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2018-10-10
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我同事话尖沙咀居然有粉面店夜晚九点前牛腩 Sold Out, 今日有机会一于睇下咩葫芦卖咩药。自家牛三鲜汤米$55牛腩:唔会「鞋圾圾」，亦无煮到完全松散。牛筋:腍得嚟有咬口。牛肚: 爽口入味。大小适中。一般叫牛嘅汤粉都系跟腩汁，但呢度嘅汤底用猪骨加鸡骨熬制，清甜全无味精，亦唔会抢咗牛嘅鲜味。扎肉紫菜肉碎汤饭60份量十足，大大碗。材料配搭得宜。汤底即叫即滚，热辣辣。鲜炸鱼皮28脆爆! 配汤粉面或汤饭都系无得输。虽然未至于惊为天人。但性价比绝对超班。唔怪得有机会 Sold Out
自家牛三鲜汤米$55
牛腩:
唔会「鞋圾圾」，亦无煮到完全松散。
牛筋:
腍得嚟有咬口。
牛肚:
爽口入味。大小适中。
一般叫牛嘅汤粉都系跟腩汁，但呢度嘅汤底用猪骨加鸡骨熬制，清甜全无味精，亦唔会抢咗牛嘅鲜味。
自家牛三鲜汤米
$55
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扎肉紫菜肉碎汤饭60
份量十足，大大碗。材料配搭得宜。汤底即叫即滚，热辣辣。
扎肉紫菜肉碎汤饭
$60
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鲜炸鱼皮28
脆爆! 配汤粉面或汤饭都系无得输。
鲜炸鱼皮
$28
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虽然未至于惊为天人。但性价比绝对超班。唔怪得有机会 Sold Out
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