君綽軒

营业中

休息中

今日去咗港岛海逸君绰酒店嘅中菜厅，君绰轩同屋企人食饭。试咗佢哋嘅Tasting Menu觉得唔错，性价比好高。 推介套餐喺酒店网上商店订购有8折，抵好多，一定要去eShop订。黑松露焗酿蟹，盖有一丝丝嘅蟹肉，肉质新鲜。燕窝鹧鸪羹，养颜补身，浓稠到刚好，十分顺喉。碧绿川汁龙虾球，酸酸甜甜配搭很有创意。蒜片和牛粒，肉质弹牙，味道较浓。昆仑鲜鲍甫，鲍汁味道香浓。食饭大方得体。运星鱼汤浸斑球，很有惊喜，鱼汤好饮，好有鱼鲜味，鱼肉新鲜够滑。混入焦香饭粒嘅樱花虾炒饭，令人联想起煲仔饭嘅风味，口感印象深刻。最后竟然有开心果露，好少见。近来开心果大热打卡一流。