源峰

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帝逸酒店嘅春日料理性价比超高！观赏美景同时享受高质美食 🌸春日料理特选套餐🌸前菜—前菜三拼盘 左：凤螺用上3小时煮食，爽口弹牙无沙！中：萤光鱿鱼瑶上芥末酱，弹牙！右：法式白色鱼糕，味道辣中带微酸～食完好开胃🦪刺身—原只北海道海胆 有30g北海道马粪海胆！外层紫菜够哂脆，配合鲜甜嘅海胆真喺好爽呀🤩 🍳蒸物—樱花虾青海苔茶碗蒸 茶碗蒸蛋滑嫩又够香！里面有樱花虾、青海苔，突出返鲜味！🐟烧物—䲠鱼西京烧 鱼脂丰润嘅西京烧，入口弹牙净实啊🥰🥰🍤扬物—白鱼山野菜天妇罗 包括紫苏叶包白饭鱼、雷菜滕演蒜、紫色椰菜花，配上萝卜蓉，天妇罗汁及樱花盐，外脆内软，炸皮薄薄一层🤩🍣御饭—竹叶蒸寿司木盒专程由日本职人购入，蒸寿司即场点火蒸，由师傅打开，竹叶味道充斥整个空间啊🤩 里面超多馅料！铺满鳗鱼、大虾及海胆🤤🤤🍲椀物—竹笋大蚬味噌汤 里面大大只嘅蚬肉、入口鲜甜又暖笠笠，仲有有竹荀香味嘅味噌汤🤩🍓甜品—草莓樱饼鲜甜嘅草莓🍓配上大叶樱饼，里面喺红豆馅料～作为饭后甜品大满足啊！