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2025-01-01
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今晚去了位于港湾豪庭的萨利亚意式餐厅，在门外的自助取票机取票等了数分钟后店员便安排入座。现在大多数的餐厅人手都十分紧绌，这间萨莉亚也不例外，接待、收银及侍应岗位都有店员互相补位。我们首先点了周打蚬汤，味道十分鲜甜而且够热，这个汤下次来的时候一定要再试，然后我们再在餐牌上点了几款菜式。意式菠菜拌烟肉味道很夹，厨师还细心地加了黑椒，这令我对加分，反而有点期待的烟肉菠萝薄饼稍为失望，因为上到桌上已经冻了，幸好薄饼也很足料。之后再在餐牌上点了肠仔及鸡翼，欧陆风烤焗香肠伴了薯粒用铁板上，与原味鸡翼都是我期望的味道。因菜式份量不多，我们可以任意在餐牌上找多几款想试的菜式。肉酱意粉略嫌肉酱的份量不够多；蒜香法包外脆内软十分出色；榛子脆饼冰雪蛋糕是今晚的另一个惊喜。蛋糕表面平平无奇，榛子味却很香浓，甜度亦刚刚好。资料相片如下：萨利亚餐厅正门餐厅内设有饮品吧给食客自助使用店内环境干净整洁周打海鲜汤十分鲜味，亦keep到应有温度意式菠菜拌烟肉烟肉菠萝薄饼欧陆风烤焗香肠原味鸡翼肉酱意粉蒜蓉法包榛子脆饼冰雪蛋糕
我们首先点了周打蚬汤，味道十分鲜甜而且够热，这个汤下次来的时候一定要再试，然后我们再在餐牌上点了几款菜式。
意式菠菜拌烟肉味道很夹，厨师还细心地加了黑椒，这令我对加分，反而有点期待的烟肉菠萝薄饼稍为失望，因为上到桌上已经冻了，幸好薄饼也很足料。
之后再在餐牌上点了肠仔及鸡翼，欧陆风烤焗香肠伴了薯粒用铁板上，与原味鸡翼都是我期望的味道。
因菜式份量不多，我们可以任意在餐牌上找多几款想试的菜式。肉酱意粉略嫌肉酱的份量不够多；蒜香法包外脆内软十分出色；榛子脆饼冰雪蛋糕是今晚的另一个惊喜。蛋糕表面平平无奇，榛子味却很香浓，甜度亦刚刚好。
资料相片如下：
萨利亚餐厅正门
餐厅内设有饮品吧给食客自助使用
店内环境干净整洁
周打海鲜汤十分鲜味，亦keep到应有温度
意式菠菜拌烟肉
烟肉菠萝薄饼
欧陆风烤焗香肠
原味鸡翼
肉酱意粉
蒜蓉法包
榛子脆饼冰雪蛋糕
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