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2021-06-02
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朋友住在海湾街，今天来了探望她，她知道我喜欢吃西餐，于是带了我去Flames 医肚，果然有意外惊喜啊坐下来，朋友便开始发版，她是街坊，所以非常熟悉这里的餐牌。我们叫了炭烧香草鸡配薯条、香煎鱼柳配蔬菜，及忌廉蕃茄汁虾球意粉，饮品叫了冻荔枝茶，及热士多啤梨茶。炭烧香草鸡：有半只或四分一可选择，份量十足，入口啖啖肉，皮脆肉嫩，点埋烧汁吃，确是一大享受。薯条的份量亦多，入口香脆，点埋茄汁一起吃，简直无停口香煎鱼柳配蔬菜：上枱时，想不到鱼柳是这么大块，鱼肉细滑，伴碟的蔬菜有青瓜及脆玉瓜，清新可口，亦很健康忌廉蕃茄汁虾球意粉：这碟是我的至爱，意粉烟靭，加上条条意粉都挂满忌廉蕃茄汁，酸咪咪最适合夏天食用，同埋虾球亦大只，入口弹牙，确是最佳配搭荔枝茶及士多啤梨茶：味道浓郁，真材实料，好香水果味整体来说，食物质素高，厨师用心，店员招呼好，下次会再来试试其他菜式
坐下来，朋友便开始发版，她是街坊，所以非常熟悉这里的餐牌。我们叫了炭烧香草鸡配薯条、香煎鱼柳配蔬菜，及忌廉蕃茄汁虾球意粉，饮品叫了冻荔枝茶，及热士多啤梨茶。
炭烧香草鸡：有半只或四分一可选择，份量十足，入口啖啖肉，皮脆肉嫩，点埋烧汁吃，确是一大享受。薯条的份量亦多，入口香脆，点埋茄汁一起吃，简直无停口
香煎鱼柳配蔬菜：上枱时，想不到鱼柳是这么大块，鱼肉细滑，伴碟的蔬菜有青瓜及脆玉瓜，清新可口，亦很健康
忌廉蕃茄汁虾球意粉：这碟是我的至爱，意粉烟靭，加上条条意粉都挂满忌廉蕃茄汁，酸咪咪最适合夏天食用，同埋虾球亦大只，入口弹牙，确是最佳配搭
荔枝茶及士多啤梨茶：味道浓郁，真材实料，好香水果味
整体来说，食物质素高，厨师用心，店员招呼好，下次会再来试试其他菜式
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