漁民麵館 (已結業)

初来渔民面馆还以为是鱼蛋面这类型的车仔面，原来是走高价食材，包括花胶、翅、花菇及海参等，以低价享用。我点了渔民汤面及原只木瓜奶冻桃胶，有主食也有甜品，埋单也只是一百大元多。渔民汤面只是58元，上桌时却有点震惊，毕竟没有想过真品如图片，花胶海参大花菇样样齐。花胶弹牙脆身，咬下爽口，海参较软腍，花菇大大件超厚身，咬下肉汁渗出，鲜甜惹味。汤面选了幼身，弹牙有韧性，吸附汤汁，味道清新好味。原只木瓜木瓜并没有很腍，奶冻也是较浓稠，质感滑却密度高，我自己感觉整体偏甜，但朋友却说刚刚好。整体来说，以低价钱吃上如此高质食品，性价比可说是很高很高。