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餐厅位于铜锣湾渣甸坊,系一间蓝鳍吞拿鱼嘅专门店,吞拿鱼由日本直送,性价比超高,吞拿鱼控天堂。◇ 梦之丼将新鲜运到嘅原条日本蓝鳍吞拿鱼分成三份:大拖罗、中拖罗同赤身,一碗有齐大拖罗一切、中拖罗3切同赤身3切,最肥美嘅大拖罗,鱼香味同油脂相对平衡嘅中拖罗,肉质偏结实嘅赤身,3款一齐入口而散发出来那种口感非常难忘,系奇妙嘅体验。用日本特级米饭底,可以选择普通寿司醋饭,但小编强力建议拣丰渍香饭,即系加入切碎黄萝卜、寿司姜同芝麻,尤其寿司姜味道好出,做法其他地方少见,有心有创意,赞。套餐所以有跟沙律、蟹肉茶碗蒸同味噌汤,其中蟹肉茶碗蒸蟹味好浓郁,好吸引。◇ 冬菇肉饼饭每日新鲜制造嘅吞拿鱼蓉,配上冬菇渍,特别嘅腌渍有令吞拿鱼蓉提鲜效果,佐以京葱碎,除咗卖相好睇之外,亦多份香气,饭唔系普通嘅米而系珍珠米,软软绵绵嘅质感好有口感,套餐的话会跟沙律、蟹肉茶碗蒸同味噌汤,好丰富好满足◇ 鱼蓉烧卖中式烧卖嘅造型,但馅料换咗为吞拿鱼蓉,面粉皮改为薄薄有机大豆做嘅皮,啖啖鲜味
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餐厅位于铜锣湾渣甸坊,系一间蓝鳍吞拿鱼嘅专门店,吞拿鱼由日本直送,性价比超高,吞拿鱼控天堂。

◇ 梦之丼
将新鲜运到嘅原条日本蓝鳍吞拿鱼分成三份:大拖罗、中拖罗同赤身,一碗有齐大拖罗一切、中拖罗3切同赤身3切,最肥美嘅大拖罗,鱼香味同油脂相对平衡嘅中拖罗,肉质偏结实嘅赤身,3款一齐入口而散发出来那种口感非常难忘,系奇妙嘅体验。
用日本特级米饭底,可以选择普通寿司醋饭,但小编强力建议拣丰渍香饭,即系加入切碎黄萝卜、寿司姜同芝麻,尤其寿司姜味道好出,做法其他地方少见,有心有创意,赞。
套餐所以有跟沙律、蟹肉茶碗蒸同味噌汤,其中蟹肉茶碗蒸蟹味好浓郁,好吸引。

◇ 冬菇肉饼饭
每日新鲜制造嘅吞拿鱼蓉,配上冬菇渍,特别嘅腌渍有令吞拿鱼蓉提鲜效果,佐以京葱碎,除咗卖相好睇之外,亦多份香气,饭唔系普通嘅米而系珍珠米,软软绵绵嘅质感好有口感,套餐的话会跟沙律、蟹肉茶碗蒸同味噌汤,好丰富好满足

◇ 鱼蓉烧卖
中式烧卖嘅造型,但馅料换咗为吞拿鱼蓉,面粉皮改为薄薄有机大豆做嘅皮,啖啖鲜味
梦之丼
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鱼蓉烧卖
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鱼蓉烧卖
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