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2020-08-19
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话说早几日去元朗做野时💼去咗呢间店嘅元朗老字号到食「鸡粥」本来只系谂住Hea食个粥🙆🏻♀️反正有点热气点知出乎意料之外带来了惊喜😜然而之后系OpenRice睇先发现🧐原来屋企附近都有分店👏🏻有好嘢食就梗系要带埋妈妈去试吓加上妈妈一向都都钟意食肠粉🥢「新记」并非好似平时粥店咁单调🙅🏻♀️除咗粥,肠粉外～仲有多款小炒,卤水等菜式感觉就如同食紧大排档/打冷般🥰生滚贵妃鸡粥餐厅主打招牌菜就当然系鸡粥啦！呢到用嘅系带有酒香味嘅贵妃鸡🐣重点系每件鸡件都是皮滑肉嫩的那种👅感觉熟成度刚刚好🤩份量亦都足料想赞扬下📣粥品用咗keep温较好既瓦煲上蚝仔肉碎粥如果与鸡粥相比之下💁🏻♂️<蚝粥> 就会较为无咁油腻及浓味但因为蚝仔本身带有鲜味🦪肉碎也会有腌😗所以整体都已经够惹味叉烧 & 鲜虾肠粉一上枱嘅时候😱妈妈就惊叹左声因为肠粉胀卜卜之余睇落仲有爆馅感觉就好似叉肠咁👀会见到表面并非白雪雪而是满满既叉烧红色♥️虽然这外皮不算滑到飞起但份量都已够哂惊喜💪🏻砚介鲮鱼球本来只系见多人介绍🤭先出于好奇想试下虽然可能大家睇相只会以为普通菜式但现实却是粒粒都好似乒乓波咁大☄️重要系新鲜热辣🔥即叫即炸内里满满都是爽
去咗呢间店嘅元朗老字号到食「鸡粥」
本来只系谂住Hea食个粥🙆🏻♀️反正有点热气
点知出乎意料之外带来了惊喜😜
然而之后系OpenRice睇先发现🧐
原来屋企附近都有分店👏🏻
有好嘢食就梗系要带埋妈妈去试吓
加上妈妈一向都都钟意食肠粉🥢
「新记」并非好似平时粥店咁单调🙅🏻♀️
除咗粥,肠粉外～仲有多款小炒,卤水等菜式
感觉就如同食紧大排档/打冷般🥰
生滚贵妃鸡粥
餐厅主打招牌菜就当然系鸡粥啦！
呢到用嘅系带有酒香味嘅贵妃鸡🐣
重点系每件鸡件都是皮滑肉嫩的那种👅
感觉熟成度刚刚好🤩份量亦都足料
想赞扬下📣粥品用咗keep温较好既瓦煲上
蚝仔肉碎粥
如果与鸡粥相比之下💁🏻♂️
<蚝粥> 就会较为无咁油腻及浓味
但因为蚝仔本身带有鲜味🦪
肉碎也会有腌😗所以整体都已经够惹味
叉烧 & 鲜虾肠粉
一上枱嘅时候😱妈妈就惊叹左声
因为肠粉胀卜卜之余睇落仲有爆馅感觉
就好似叉肠咁👀会见到表面并非白雪雪
而是满满既叉烧红色♥️
虽然这外皮不算滑到飞起
但份量都已够哂惊喜💪🏻
砚介鲮鱼球
本来只系见多人介绍🤭先出于好奇想试下
虽然可能大家睇相只会以为普通菜式
但现实却是粒粒都好似乒乓波咁大☄️
重要系新鲜热辣🔥即叫即炸
内里满满都是爽口弹牙鱼肉
唔系煎酿三宝𠮶啲咁实口🎉
总结：
整体来讲呢度价钱绝对唔系贵👍🏻
简单食碗粥+小食都系三十几蚊就有
但质素却比外面高🔝环境都舒适多了
如果去开附近或经过既朋友📍
都真心觉得值得去「新记」一试💕
张贴
