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2018-07-17
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去旺角接完妈咪收工, 就系小巴站附近揾食, 见到有间新开,装潢又几干净企理嘅港式面档—「小蓉面家」, 就入去试下。😏 除左传统汤面和捞面外, 还有特式面和饭类套餐呢!😯 南乳猪手捞($34) 猪手有两大件,炆得入味, 南乳味香又惹味, 又有丰富嘅骨胶原质感, 面条质感爽滑和有面香,没有太大碱水味,不错吃!😋 五香牛筋捞($34) 牛筋份量多, 炆煮得软腍入味, 加上爽滑面条和腩汁拌起来一起吃,正!😎 食捞面腻得济, 可以试下桌上自家制腌萝卜, 系免费任食架!😏 而家好少地方会有腌萝卜食,酸香醒胃! 炸黄金鱼角($28) 用鱼浆制成嘅鱼片头,切成三角状, 放入油锅以慢火油炸, 吃来既脆口又干身,鱼味十足! 小时候嘅小编最爱吃炸云吞, 以前我爸返工之前就会去茶餐厅买下午茶比我食,系儿时回忆呀~ 炸招牌云吞($28) 炸得脆卜卜嘅炸云吞皮薄馅靓, 鲜味十足,蘸上酸辣酱更惹味呢!👍🏾 自家制豆浆($11) 豆浆豆香十足,唔会太甜,哎哟不错啊!😏
就系小巴站附近揾食,
见到有间新开,装潢又几干净企理嘅港式面档—「小蓉面家」,
就入去试下。😏
除左传统汤面和捞面外,
还有特式面和饭类套餐呢!😯
南乳猪手捞($34)
猪手有两大件,炆得入味,
南乳味香又惹味,
又有丰富嘅骨胶原质感,
面条质感爽滑和有面香,没有太大碱水味,不错吃!😋
$34
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牛筋份量多,
炆煮得软腍入味,
加上爽滑面条和腩汁拌起来一起吃,正!😎
$34
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可以试下桌上自家制腌萝卜,
系免费任食架!😏
而家好少地方会有腌萝卜食,酸香醒胃!
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用鱼浆制成嘅鱼片头,切成三角状,
放入油锅以慢火油炸,
吃来既脆口又干身,鱼味十足!
$28
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以前我爸返工之前就会去茶餐厅买下午茶比我食,系儿时回忆呀~
炸招牌云吞($28)
炸得脆卜卜嘅炸云吞皮薄馅靓,
鲜味十足,蘸上酸辣酱更惹味呢!👍🏾
$28
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豆浆豆香十足,唔会太甜,哎哟不错啊!😏
$11
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