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2023-02-24 1149 浏览
这天来到旺角、油麻地附近,一个人做完事情顺道在这边吃午饭,打开Openrice搜寻早前收藏过的餐厅,看见有这家上海小馆便决定来尝尝。餐厅大门有怀旧的感觉,餐厅环境干净,设有卡位、圆桌和方桌。这次店员安排我到方桌就座,餐厅中间设有一排方桌,桌与桌之间的距离非常近,食客与食客时间应该隔了少于一只手臂的距离。餐厅没有设任何隔板于两桌之间,用膳期间听到店员指,经过过去三年疫情,食客看到方桌没有隔板便不愿意入座,于是店员将大餐牌当作隔板之用,放在桌子边缘位置。我入座的时间刚好可以选择下午茶餐牌或午市餐牌,下午茶餐牌即一份主食及一份饮品,可以优惠价加购小食一份;午市餐牌则有一份小食、一份主食及一份饮品。对比一番后,认为若想选择小食,还是午市餐牌较划算,故选择了午市餐牌。店员直接放下一壶茶,后来才知道餐厅有收取茶位费$5。我点了鲜肉小笼包、排骨担担面、冻奶茶(走甜),另加购了糖醋小排。糖醋小排 $33(追加价)本来以为是冻食的那种前菜糖醋小排,怎料是热食。排骨份量正常,比起其他上海菜馆,这味以$33加购的排骨算是非常便宜,性价比非常好。比较特别的是,笔者第一次遇到餐厅将八角及香叶随碟送上。这款糖醋小
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这天来到旺角、油麻地附近,一个人做完事情顺道在这边吃午饭,打开Openrice搜寻早前收藏过的餐厅,看见有这家上海小馆便决定来尝尝。


餐厅大门有怀旧的感觉,餐厅环境干净,设有卡位、圆桌和方桌。这次店员安排我到方桌就座,餐厅中间设有一排方桌,桌与桌之间的距离非常近,食客与食客时间应该隔了少于一只手臂的距离。餐厅没有设任何隔板于两桌之间,用膳期间听到店员指,经过过去三年疫情,食客看到方桌没有隔板便不愿意入座,于是店员将大餐牌当作隔板之用,放在桌子边缘位置。
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我入座的时间刚好可以选择下午茶餐牌或午市餐牌,下午茶餐牌即一份主食及一份饮品,可以优惠价加购小食一份;午市餐牌则有一份小食、一份主食及一份饮品。对比一番后,认为若想选择小食,还是午市餐牌较划算,故选择了午市餐牌。

店员直接放下一壶茶,后来才知道餐厅有收取茶位费$5。
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我点了鲜肉小笼包排骨担担面冻奶茶(走甜),另加购了糖醋小排
糖醋小排
$33
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糖醋小排 $33(追加价)
本来以为是冻食的那种前菜糖醋小排,怎料是热食。排骨份量正常,比起其他上海菜馆,这味以$33加购的排骨算是非常便宜,性价比非常好。比较特别的是,笔者第一次遇到餐厅将八角及香叶随碟送上。这款糖醋小排的排骨未经油炸,肉质偏硬,入口甚至能吃到一丝丝硬的排骨肉,不如其他菜馆般嫩滑。酱汁不是稠稠的那种,或是因为其为热食,酱汁较稀。调味方面,偏甜,算是颇为甜的糖醋排骨,相信是用了甜醋,加了许多砂糖。整体而言,应该是迁就了香港人的口味的一味菜肴。
排骨担担面
$78
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排骨担担面 $78(套餐价)
排骨很大块,担担面亦非常大碗,这家菜馆的菜式份量偏多,性价比高。
排骨偏肥,炸粉偏厚,不是酥脆的那种外皮,而是硬脆的。
担担面面质不错,有嚼劲,笔者喜欢硬的面条,这条面条挺合笔者的心意。面条份量很多,亦很挂汤。
汤底有很浓的麻酱味道,应该下了不少麻酱,汤尚算浓稠。辣度大约是小辣,若不嗜辣者可能需考虑叫走辣。配有雪菜和葱享用。
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鲜肉小笼包
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鲜肉小笼包 $0(套餐)
两颗小笼包很足料,一颗的皮稍厚,另一颗算薄。另外,皮较厚的那颗很多汤汁,但另一颗只有很少,未知是什么原因。肉馅调味刚好,还带有少许鲜甜。伴的醋一般。


整体而言,食物不过不失,不算是正宗的上海菜味道,较似迎合香港人口味的港式上海菜。但餐厅定价不算高,食物份量多,算是性价比很高的上海餐馆。题外话:店员似乎经常下错单,首先是无故为我点多了一杯热奶茶,我在用膳期间亦听到店员再次出现点多了饮品的情况。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-24
用餐途径
堂食
人均消费
$118 (午餐)
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排骨担担面
$ 78
鲜肉小笼包