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2023-09-06
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主打奢华古风装修中菜馆红糖，位于红磡海旁面全海景！室内系古风中菜馆走出室外露台系现代 Red Sugar 同处于酒店7楼，红糖的装修配上地理位置及价位已经系少见，特别于佢走出去有个超大露台比你放松食完饭可以出去坐下望住维港美景吹下海风倾下心事，由室内睇到室外！价钱亦公道 性价比高！如果系晏昼黎就一定系试点心会有更多惊喜！川味手撕农圃鸡 $168Marinated Shredded Local Farm Chicken with Sichuan Sauce冰镇鲍鱼 $168Chilli Marinated Fresh Abalone with Homemade Sauce口感唔韧，就是基本，跷妙系点样踢走雪藏味。佢两样都做到！枫糖黑豚肉叉烧 $368Barbecued Premium Pork with Maple Syrup本店既招牌菜，必试！特别在叉烧应该系经过挑选每一旧的脂肪分布得好均匀，唔会有一啖咬到有一旧旧肥肉至于调味系枫糖和蜜糖有啲分别，都系自己去试吧！菠萝咕噜肉 $248Sweet and Sour Pork with Pineapple好多餐厅都会整到个咕噜肉好粉，但呢一
位于红磡海旁面全海景！
室内系古风中菜馆走出室外露台系现代 Red Sugar 同处于酒店7楼，
红糖的装修配上地理位置及价位已经系少见，
特别于佢走出去有个超大露台比你放松
食完饭可以出去坐下望住维港美景吹下海风倾下心事，
由室内睇到室外！价钱亦公道 性价比高！
如果系晏昼黎就一定系试点心会有更多惊喜！
川味手撕农圃鸡 $168
Marinated Shredded Local Farm Chicken with Sichuan Sauce
冰镇鲍鱼 $168
Chilli Marinated Fresh Abalone with Homemade Sauce
口感唔韧，就是基本，跷妙系点样踢走雪藏味。
佢两样都做到！
枫糖黑豚肉叉烧 $368
Barbecued Premium Pork with Maple Syrup
本店既招牌菜，必试！特别在叉烧应该系经过挑选
每一旧的脂肪分布得好均匀，唔会有一啖咬到有一旧旧肥肉
至于调味系枫糖和蜜糖有啲分别，都系自己去试吧！
菠萝咕噜肉 $248
Sweet and Sour Pork with Pineapple
好多餐厅都会整到个咕噜肉好粉，但呢一家就唔会，真真系粒粒都系肉
干烧伊面
Braised E-Fu Noodles
上汤浸时蔬 $268
Poached Seasonal Vegetables in Supreme Broth
红糖甜品拼盘 $108
Hing Tong Dessert Tio
琥珀核桃酥 奶黄小柑桔 金果香芒玉露
Baked Walnut Puff Stuffed with Lotus Seed Paste and Chocolate
Steamed Citrus Dumplings Stuffed with Egg Custard
Chilled Mango Sago Cream with Kiwi
卖点系一口甜品，但系好建议你分开两啖
咬开睇吓，里便嘅馅料系打卡点！
红糖 Hung Tong
地址：红磡红鸾道38号香港嘉里酒店7楼
电话：22525279
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