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2022-12-02 67 浏览
细个成日去置乐食咖哩,今日同朋友又临,见到呢间<秋香>有烧烤、炸物之余仲有煲仔饭tim,咁新颖既配塔,点都要试下极上二人前($698)先付前菜味噌蒜头渍大蚬味噌汤味噌汤面豉味几浓郁,加上大蚬既鲜甜味,饮完成个人暖笠笠炸物粟米芝士波脆卜卜既外皮入面包住流心芝士,食既时候要小心焫亲咀唐扬鸡件炸得外脆内嫩,仲保留到肉汁吉列炸虾炸虾大大只但虾肉唔会过熟,可以点埋蛋黄酱一齐食,更加惹味。串烧盛有牛粒、鸡肉、日本厚切黑豚、鸡脾菇、秋葵同菠萝。调味偏向日式既照烧汁,味道甜甜地,唔会觉得腻。终极主食盐烧白鳝煲仔饭(+$40)成晚最期待既主角,白鳝好厚身而且弹牙,外皮烧到脆卜卜,饭亦都够干身,加埋特制既豉油,香味十足。生蚝烧到半生熟,冇左平时滑潺潺既口感,但仲保持到鲜甜,鱼子酱既咸香加埋威士忌既酒香令味道提升到另一个层次精选甜品今日既甜品系豆腐雪糕+朱古力brownie,冰冻既雪糕同岩岩出炉既brownie同时入口,冰火交融既感觉真系好正。
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细个成日去置乐食咖哩,今日同朋友又临,见到呢间<秋香>有烧烤、炸物之余仲有煲仔饭tim,咁新颖既配塔,点都要试下
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极上二人前($698)

先付前菜
味噌蒜头渍
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大蚬味噌汤
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味噌汤面豉味几浓郁,加上大蚬既鲜甜味,饮完成个人暖笠笠

炸物

粟米芝士波
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脆卜卜既外皮入面包住流心芝士,食既时候要小心焫亲咀

唐扬鸡件
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炸得外脆内嫩,仲保留到肉汁

吉列炸虾
炸虾大大只但虾肉唔会过熟,可以点埋蛋黄酱一齐食,更加惹味。
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串烧盛
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有牛粒、鸡肉、日本厚切黑豚、鸡脾菇、秋葵同菠萝。调味偏向日式既照烧汁,味道甜甜地,唔会觉得腻。
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终极主食

盐烧白鳝煲仔饭(+$40)
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成晚最期待既主角,白鳝好厚身而且弹牙,外皮烧到脆卜卜,饭亦都够干身,加埋特制既豉油,香味十足。

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生蚝烧到半生熟,冇左平时滑潺潺既口感,但仲保持到鲜甜,鱼子酱既咸香加埋威士忌既酒香令味道提升到另一个层次

精选甜品
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今日既甜品系豆腐雪糕+朱古力brownie,冰冻既雪糕同岩岩出炉既brownie同时入口,冰火交融既感觉真系好正。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食