串燒陣

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蒜蓉烧大大茄子，个名改得冇错，条茄子真系好大条，一上枱已经劲香，因为佢系用劲多蒜一齐烧，食落茄子非常淋又多汁，加埋蒜一齐食劲香，佢地系有辣度选择，我地简咗小辣，小辣唔算太辣，再想刺激d,佢地有辣椒粉比客人自己加。烧猪大肠，烧到非常脆卜卜，外脆内软，劲正。川式麻辣烧鸡爪，烧凤爪都系第1次食，一份都几多，只只都好大只，食落唔算太辣，烧到个皮有少少脆，都几抵食。锡纸花甲，d花甲都几大只，佢地用劲多蒜同花甲一齐烧，食落非常惹味，食到停唔到口。锡纸花甲粉，除咗花甲之外，仲有大量粉丝同金菇，首先饮一饮个汤先，劲鲜甜，d花甲又系劲鲜味。蒜蓉烧原条鱿鱼，原条烧劲大只，d蒜真系冇得顶，非常香同惹味，鱿鱼劲香一d都唔会过火而韧。烧馒头，呢款几特别，谂唔到馒头系可以要黎烧，佢烧到个皮有少少脆，入面仲系好软，个馒头味道系甜甜地，但加埋上面d香料又咸咸地，都几特别。