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2019-12-20
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很久没有去九龙湾了,自己本身不是住那边的,不过对那边的商场和餐厅向来很有兴趣,地方小小的住宅加工业区,却能带给人们亲切感。难得到了这边,就当然不会光顾连锁店,刚巧经过一间叫「亚莱泰」的泰国餐厅,想起了自己有一段时间没吃泰国菜了,「亚莱」在泰文的意思就是好吃的意思,希望在这间餐厅也能获得「亚莱」的体验啦。以泰国餐厅来说,这里的食物种类可说是非常多,招牌名菜有18吋军舰咖哩包、咖哩炒肉蟹、梅肉碎明炉乌头、生菜包、大头虾冬荫汤等等。这里的海鲜看来真的很不错,应该不会差到哪儿去吧。首先点了个串烧拼盘,分别是鸡肉和猪肉,各两串。鸡肉那串真的十分好吃,鸡肉嫩滑,又不失结实,肉味新鲜。牛肉也有它本身应有的口感,有点嚼劲,却不会太硬,沙嗲酱甜甜的,只是沙嗲味不算很浓厚。明炉乌头在这里很像很有名,于是不禁点了一条,有大量的酸梅肉碎,但竟然不会太酸~用作调味真不错,乌头也算很大条,平时我也很喜欢吃鱼,鱼肉都滑滑的,骨也不多,没有什么腥味。小食拼盘在泰国菜中也是必吃的吧,有泰式春卷、虾饼、鱼饼和凤凰丸,虾饼是最好吃的,里面的虾肉非常多,虾肉也结实。春卷则脆卜卜,是正宗的泰式春卷。一向对鱼饼没有太大的兴趣,里
以泰国餐厅来说,这里的食物种类可说是非常多,招牌名菜有18吋军舰咖哩包、咖哩炒肉蟹、梅肉碎明炉乌头、生菜包、大头虾冬荫汤等等。
这里的海鲜看来真的很不错,应该不会差到哪儿去吧。
首先点了个串烧拼盘,分别是鸡肉和猪肉,各两串。鸡肉那串真的十分好吃,鸡肉嫩滑,又不失结实,肉味新鲜。牛肉也有它本身应有的口感,有点嚼劲,却不会太硬,沙嗲酱甜甜的,只是沙嗲味不算很浓厚。
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明炉乌头在这里很像很有名,于是不禁点了一条,有大量的酸梅肉碎,但竟然不会太酸~用作调味真不错,乌头也算很大条,平时我也很喜欢吃鱼,鱼肉都滑滑的,骨也不多,没有什么腥味。
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小食拼盘在泰国菜中也是必吃的吧,有泰式春卷、虾饼、鱼饼和凤凰丸,虾饼是最好吃的,里面的虾肉非常多,虾肉也结实。春卷则脆卜卜,是正宗的泰式春卷。一向对鱼饼没有太大的兴趣,里面的香茅味很重,看个人喜好如何。
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没想到男朋友会点冬荫鸡肉炒饭,说真的,这个好像比较一般,稍微欠缺冬荫功的味道,可以辣一点,味道便浓一点。炒饭的镬气还是有的,不过还是有点不够热,鸡肉的数量充足,嫩滑。
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椰青也是我每次到泰国餐厅必点的,多数都卖得很昂贵,在这里卖到三十多元,实属合理价钱。椰青很大个呢,里面的椰水清甜,椰肉的椰子味也很浓。
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