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2023-12-21
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这间位于尖沙咀的日本餐厅，提供刺身、寿司、串烧、天妇罗、烧物以及厨师发板，应有尽有。小编到访当晚，客人不少，餐厅经理由落单、上菜、加茶、招待、埋单，一手包办，更能以中英文介绍菜式及酒品，殷勤热诚，笑客亲切，值得一赞。极上二人前 $1480，人均只是$700多，即可以品尝廿三道菜，包括前菜、刺身、料理、串烧、寿司、吸物及甜品，相当丰富，且性价比高。💫黑松露茶碗蒸黑松露香气扑鼻，口感滑溜，配合虾干及香菇，增添咸香风味。💫时令生蚝清甜爽脆的生蚝，给舌头细腻享受。💫刺身五点刺身会按时令有所不同，今晚有帆立贝、拖罗、赤虾、鲷鱼、深海池鱼，摆盘吸引，件件鲜甜肥美，口腔散发细致的鱼香。💫西京烧马友烧马友烧至外皮带脆，鱼肉嫩滑，鲜甜不腥。💫串烧4本四款串烧以烧鸟为主，有三黄鸡腿肉、鸡翼、鸡心喉及鸡肝，火喉控制到位，调味合宜。💫寿司12贯由师傅精挑的厨师发板寿司，有鱿鱼、金目鲷、𫚕鱼、大沟贝、黑鯥、海胆，各两件，份量十足，高质有水准。💫吸物💫甜品最后送上自家制的抹茶奶冻，为美宴完美结束。
这间位于尖沙咀的日本餐厅，提供刺身、寿司、串烧、天妇罗、烧物以及厨师发板，应有尽有。小编到访当晚，客人不少，餐厅经理由落单、上菜、加茶、招待、埋单，一手包办，更能以中英文介绍菜式及酒品，殷勤热诚，笑客亲切，值得一赞。
极上二人前 $1480，人均只是$700多，即可以品尝廿三道菜，包括前菜、刺身、料理、串烧、寿司、吸物及甜品，相当丰富，且性价比高。
💫黑松露茶碗蒸
黑松露香气扑鼻，口感滑溜，配合虾干及香菇，增添咸香风味。
💫时令生蚝
清甜爽脆的生蚝，给舌头细腻享受。
💫刺身五点
刺身会按时令有所不同，今晚有帆立贝、拖罗、赤虾、鲷鱼、深海池鱼，摆盘吸引，件件鲜甜肥美，口腔散发细致的鱼香。
💫西京烧马友
烧马友烧至外皮带脆，鱼肉嫩滑，鲜甜不腥。
💫串烧4本
四款串烧以烧鸟为主，有三黄鸡腿肉、鸡翼、鸡心喉及鸡肝，火喉控制到位，调味合宜。
💫寿司12贯
由师傅精挑的厨师发板寿司，有鱿鱼、金目鲷、𫚕鱼、大沟贝、黑鯥、海胆，各两件，份量十足，高质有水准。
💫吸物
💫甜品
最后送上自家制的抹茶奶冻，为美宴完美结束。
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