森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

📍 森户 (官塘立成大厦) (牛头角)牛头角牛头角道305-325A号官塘立成大厦地下E号舖🏠经过呢条街，呢间日本餐厅最别出一格，最吸引我嘅眼光，一眼望落去，就呢间啦🤣无论外观定里面都好有日式嘅感觉，n耐无去过日本，咁样体验下都几好🥹➡️抹茶🍵👅抹茶系自己台前有一罐抹茶粉自己冲，虽然好似同其他大型寿司店一样，但抹茶嘅质素高d，饮落同其他唔同，有浓浓嘅抹茶香气😆唔会太涩😆➡️茶碗蒸👅一打开散发出淡淡嘅蛋香，里面更有白果，蛋食落都相当滑嫩🥳➡️面豉汤👅 汤内加入昆布（海带）和豆腐以增加营养，饮落浓郁带香气、咸中带甘不死咸，好饮🥳➡️烧牛舌👅 我其实唔太钟意食牛舌，但上网见人话好食都试下，估唔到无试错，厚切爽口，牛味浓，最紧要系唔腥，同我之前食过嘅伏牛舌唔同🤣💰58-HKD➡️烧白鳝👅食落口感都几香口，鱼皮既部分烧到脆脆地，仲落左少少盐同黑椒调味，保留到鱼既鲜味😆💰58-HKD➡️特上寿司拼盘👉入面有多种唔同嘅寿司，有拖罗、深海池鱼、鲭鱼、白身鱼、金目鲷、赤贝、牡丹虾、带子、海胆、三文鱼籽。👅所有寿司都非常新鲜，全部都唔腥个下系最劲🤩尤其拖罗和海胆。拖罗非常肥美，但系一啲都唔会觉得腻，仲入口即溶。同埋最