Pentola (裕民坊YM²) (已結業)

呢间意大利餐厅主打手工意粉🍝, 落地玻璃设计, 可以观赏到花园景色, 中央仲有个酒吧, 可以睇到调酒师制作Cocktail🍸～ 今次叫咗个《二人套餐》, 会包两份前菜、两款意粉、两杯饮品, 分量足够, 而且质素唔错, 性价比高！前菜有白鳀鱼茄子蓉多士、意大利风干火腿拼盘。Parma ham同 salami 肉质柔软, 脂肪分布均匀, 味道细致。当日嘅是日餐汤系椰菜花忌廉汤, 饮落有着椰菜花嘅清甜, 口感顺滑🍝新鲜波士顿龙虾意粉 波士顿龙虾肉质爽弹, 味道鲜美, 份量足足有半只, 啖啖肉！手工意粉质感好烟靭, 有着香浓嘅龙虾酱汁, 同时又有芝士香🧀, 两个味道互相平衡🥔手工意式薯团配烟肉番茄酱充满薯仔香味并带烟韧嘅口感, 配上经典蕃茄酱同烟肉🥓, 蕃茄酱味道微酸甜, 充满意式风味🇮🇹～ 🍝自家制肉丸宽扁面想食阔条面嘅我额外再点咗呢款意粉！阔扁面质感烟靭弹牙, 每一条面条都沾上浓香嘅鲜茄酱, 非常挂汁！自家制肉丸充满肉味, 又有咬口🥣新鲜青口配茴香酒汁 青口新鲜弹牙, 汤汁主要以白酒同茴香调味, 里面仲有蒜片, 味道咸咸地, 另外会配上酸种多士, 将多士沾上汤汁食用, 系唔错嘅前菜！