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2021-03-28
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元朗一向美食多，火锅店亦唔少，今次行过比呢间吸引住，皆因装修设计好有心思，估唔到食物都有惊喜！值得回头之选。环境设计都几有特色，符合返冰室主题，有好多怀旧嘢，颜色以绿色为主，就有啲好似学校嘅感觉，都坐得好舒服。餐牌唔止火锅，仲有鸡煲可以食，不过今日我哋就食火锅，而佢亦有普通茶餐厅嘅食物。 胡椒猪肚鲜鸡锅(半只) $138近来食火锅多咗食啲滋补嘅汤底，可能随着年纪大啦，都要补下身🤣拣咗呢款胡椒猪肚拼鲜鸡嘅汤底，有惊喜，因为十分足料！虽然系半只鸡，但系好似食极都食唔完咁，鸡件都带有胡椒猪肚嘅香味，亦都有好多猪肚，件件都大大件，汤头雪白色，皆因都熬左8小时！推介呢款汤底，老少咸宜。美国雪花肥牛(小) $108 高质牛肉， $108有咁大盆，可以见到雪花嘅纹路分布非常之平均，每件都大少少嘅肥肉，配上胡椒猪肚鲜鸡汤底，猪、鸡、牛三者合并，够哂血气！芝士手打牛肉丸及手打流心咸蛋猪肉丸(各半份四粒) 各$28好欣赏呢度嘅丸类可以半份咁嗌，唔使下下食咁多粒，又可以试多啲唔同嘅款式，拣咗两款都有馅料嘅丸，芝士手打牛肉丸咬口唔错，芝士如果多啲就更好，而手打流心咸蛋猪肉丸，以为酿左咸蛋会好咸？又唔会㖞，比例
环境
设计都几有特色，符合返冰室主题，有好多怀旧嘢，颜色以绿色为主，就有啲好似学校嘅感觉，都坐得好舒服。
餐牌
唔止火锅，仲有鸡煲可以食，不过今日我哋就食火锅，而佢亦有普通茶餐厅嘅食物。
胡椒猪肚鲜鸡锅(半只) $138
胡椒猪肚鲜鸡锅(半只)
$138
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近来食火锅多咗食啲滋补嘅汤底，可能随着年纪大啦，都要补下身🤣拣咗呢款胡椒猪肚拼鲜鸡嘅汤底，有惊喜，因为十分足料！虽然系半只鸡，但系好似食极都食唔完咁，鸡件都带有胡椒猪肚嘅香味，亦都有好多猪肚，件件都大大件，汤头雪白色，皆因都熬左8小时！推介呢款汤底，老少咸宜。
美国雪花肥牛(小) $108
美国雪花肥牛(小)
$108
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高质牛肉， $108有咁大盆，可以见到雪花嘅纹路分布非常之平均，每件都大少少嘅肥肉，配上胡椒猪肚鲜鸡汤底，猪、鸡、牛三者合并，够哂血气！
芝士手打牛肉丸及手打流心咸蛋猪肉丸(各半份四粒) 各$28
芝士手打牛肉丸及手打流心咸蛋猪肉丸
$56
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芝士手打牛肉丸及手打流心咸蛋猪肉丸
$56
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好欣赏呢度嘅丸类可以半份咁嗌，唔使下下食咁多粒，又可以试多啲唔同嘅款式，拣咗两款都有馅料嘅丸，芝士手打牛肉丸咬口唔错，芝士如果多啲就更好，而手打流心咸蛋猪肉丸，以为酿左咸蛋会好咸？又唔会㖞，比例啱啱好。
松叶蟹柳(半份) $26
松叶蟹柳就正正常常，记得连住个汤羹去煮，如果唔系好易散晒。
珊瑚蚌(半份) $50
珊瑚蚌(半份)
$50
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我自己打边炉啊好钟意嗌爽口嘅海鲜，珊瑚蚌就系好好嘅选择，呢度价钱唔贵， $50就可以食到半份珊瑚蚌，弹牙爽口，必点。
野菌什菇篮 $58
野菌什菇篮
$58
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菜类方面就嗌左呢个野菌什菇篮，有海鲜菇、鸡髀菇同金针菇，配胡椒猪肚汤底好夹。
总括而言，性价比高嘅火锅店，最钟意佢可以半份咁样嗌，价钱合理之余又可以食多啲唔同嘅款式，下次再嚟嘅话想试吓佢嘅鸡煲，同样价钱都非常合理。
张贴
