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2020-11-14
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今日去旺角食飯，行行下見到有一間未試過嘅石板燒牛肉，幾時試下當然主菜係揀咗一人一塊扒，作為牛魔王嘅我揀咗呢個美國封門柳，牛柳嘅肉都幾淋，放想食品上面好快就熟，分開兩塊一塊一塊煮。要注意封門柳有牛筋膜喺外面圍著，入面嘅肉都算多汁有口感由於朋友唔食牛，呢度竟然有得揀美國黑毛豬，咁就好處理啦，黑毛豬有蒜片喺上面，一路煎嘅時候蒜香滲出嚟，諗起都流口水呢度嘅沙律菜同埋飲品都係自助方式，白飯同埋湯都係任裝，至於飲品我哋都揀咗呢一個桂花烏龍茶，見到呢個樽都知道係有啲心思嘅如果唔夠食仲可以叫啲小食，例如我哋叫咗呢個青口，放上石板度，好似bbq咁。最後甜品就叫咗呢個香芋丸，少少甜又唔過份，都算有特色順帶一提，呢度嘅店員好有禮貌，細心咁介紹食品，同埋每種唔同嘅肉嘅煮法，非常幫得手，值得一讚
當然主菜係揀咗一人一塊扒，作為牛魔王嘅我揀咗呢個美國封門柳，牛柳嘅肉都幾淋，放想食品上面好快就熟，分開兩塊一塊一塊煮。要注意封門柳有牛筋膜喺外面圍著，入面嘅肉都算多汁有口感
由於朋友唔食牛，呢度竟然有得揀美國黑毛豬，咁就好處理啦，黑毛豬有蒜片喺上面，一路煎嘅時候蒜香滲出嚟，諗起都流口水
呢度嘅沙律菜同埋飲品都係自助方式，白飯同埋湯都係任裝，至於飲品我哋都揀咗呢一個桂花烏龍茶，見到呢個樽都知道係有啲心思嘅
如果唔夠食仲可以叫啲小食，例如我哋叫咗呢個青口，放上石板度，好似bbq咁。
最後甜品就叫咗呢個香芋丸，少少甜又唔過份，都算有特色
順帶一提，呢度嘅店員好有禮貌，細心咁介紹食品，同埋每種唔同嘅肉嘅煮法，非常幫得手，值得一讚
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