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2021-06-12
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今日收工入咗屯门揾朋友食饭，佢话净系见到呢间舖头都排长龙，可以试吓。感觉上唔茶餐厅类型嘅街坊食堂，大装修就感觉比较年轻啲。就咁睇佢呢度应该主打汤水，每一晚都有唔同嘅汤，只要嗌饭餐就跟个细汤，但其实就咁买个大汤都只系$28。今晚嘅系五指毛桃淮山煲鸡，睇落都好足料，而且饮落都冇味精。我哋试咗佢个招牌猪扒莲藕饼饭，佢个猪扒真系腌到好入味，肉质都好腍。而莲藕饼就唔系爽弹嘅口感，比较林身少少。另外我哋仲拣咗个醉鸡面，佢嘅醉鸡系有骨嘅，不过就会俾咗一只鸡脾，肉质比较实，但系就唔够醉。而佢嘅面唔系普通嘅面，而系甘笋面，所以味道好香。原本想试佢个紫薯面或者波菜面，但系通通都已经卖晒，但系呢个甘笋面色落都有惊喜，因为佢面嘅本身带有点点甜味。另外我哋额外叫咗个手撕鸡做小食，佢呢度嘅手撕鸡系用麻酱捞，略嫌佢唔系好够味，不过如果对口味清淡啲嘅人嚟讲应该都唔差。佢呢度嘅嘢全部都冇落味精，而且价钱实惠，以饮汤来讲性价比真系几高。
感觉上唔茶餐厅类型嘅街坊食堂，大装修就感觉比较年轻啲。
就咁睇佢呢度应该主打汤水，每一晚都有唔同嘅汤，只要嗌饭餐就跟个细汤，但其实就咁买个大汤都只系$28。
今晚嘅系五指毛桃淮山煲鸡，睇落都好足料，而且饮落都冇味精。
我哋试咗佢个招牌猪扒莲藕饼饭，佢个猪扒真系腌到好入味，肉质都好腍。而莲藕饼就唔系爽弹嘅口感，比较林身少少。
另外我哋仲拣咗个醉鸡面，佢嘅醉鸡系有骨嘅，不过就会俾咗一只鸡脾，肉质比较实，但系就唔够醉。
而佢嘅面唔系普通嘅面，而系甘笋面，所以味道好香。原本想试佢个紫薯面或者波菜面，但系通通都已经卖晒，但系呢个甘笋面色落都有惊喜，因为佢面嘅本身带有点点甜味。
另外我哋额外叫咗个手撕鸡做小食，佢呢度嘅手撕鸡系用麻酱捞，略嫌佢唔系好够味，不过如果对口味清淡啲嘅人嚟讲应该都唔差。
佢呢度嘅嘢全部都冇落味精，而且价钱实惠，以饮汤来讲性价比真系几高。
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