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2024-05-06
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成日去大埔食饭都只系去大埔超级城周边嘅餐厅揾食,食得多都有少少闷,所以就试下去大埔墟附近发掘吓有咩餐厅好食啦。行过见到有几个人企喺间餐厅门口等位,就吸引咗我埋去睇吓有咩好食,发现原来系食西餐嘅,而且价钱又唔贵,加上见到精选套餐有自己钟意食嘅黑松露忌廉汁煮嘅意粉,所以就排队等位试吓啦。跟餐忌廉汤黑松露忌廉汁海虾烩意粉一嚟到见到三只都几大嘅海虾放喺面,而且黑松露嘅味道都好突出,一嚟到就闻到好大阵黑松露嘅味道,酱汁都好浓郁,而且意粉软硬度适中,除咗加入蘑菇之外,亦都加入咗少少芦笋,令到成个意粉层次有所提升。可惜海虾并无任何调味,好似白烚虾肉咁,如果佢可以加返少少调味,同煎一煎啲虾肉咁就完美啦。黑啤忌廉汁碎牛肉带子烩意大利饭另外,我哋亦嗌咗一个比较特别嘅黑啤忌廉汁碎牛肉带子烩意大利饭。本身我哋满心期待住呢个特别嘅黑啤忌廉汁系点,结果一见到真身就有啲后悔啦,因为佢嘅酱汁太过多,令成个饭好似变左汤饭一样,而且佢嘅带子系用咗珍珠带子仔,再加上碎牛嘅样子不太讨好,所以喺外表上已经扣咗唔少分,而味道亦算中规中矩,下次应该唔会再叫呢个饭。海棠鱿鱼须除咗主菜之外,我哋亦加钱配搭左一个是日嘅小食,就系海棠鱿鱼
跟餐忌廉汤
黑松露忌廉汁海虾烩意粉
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一嚟到见到三只都几大嘅海虾放喺面,而且黑松露嘅味道都好突出,一嚟到就闻到好大阵黑松露嘅味道,酱汁都好浓郁,而且意粉软硬度适中,除咗加入蘑菇之外,亦都加入咗少少芦笋,令到成个意粉层次有所提升。可惜海虾并无任何调味,好似白烚虾肉咁,如果佢可以加返少少调味,同煎一煎啲虾肉咁就完美啦。
黑啤忌廉汁碎牛肉带子烩意大利饭
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另外,我哋亦嗌咗一个比较特别嘅黑啤忌廉汁碎牛肉带子烩意大利饭。本身我哋满心期待住呢个特别嘅黑啤忌廉汁系点,结果一见到真身就有啲后悔啦,因为佢嘅酱汁太过多,令成个饭好似变左汤饭一样,而且佢嘅带子系用咗珍珠带子仔,再加上碎牛嘅样子不太讨好,所以喺外表上已经扣咗唔少分,而味道亦算中规中矩,下次应该唔会再叫呢个饭。
海棠鱿鱼须
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除咗主菜之外,我哋亦加钱配搭左一个是日嘅小食,就系海棠鱿鱼须啦。哇…呢个鱿鱼须真系好好食,佢嘅炸衣唔系好厚,而且有好香嘅海苔嘅味,鱿鱼须又好弹牙,一流啊😋😋😋佢比我哋食嘅主菜更出色,为咗呢个小食我一定会再返转头帮衬👍🏻👍🏻👍🏻
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