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2023-06-10
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第一次嚟呢间酒店食半自助晚餐，唔知呢间酒店系咪新落成嘅呢，啲装修都好新净，餐厅好大，啲座位好阔落，坐得好舒服，餐枱同餐具都干净卫生，侍应招呼亦好殷勤，原只新鲜波士顿龙虾米多 - $368我哋其中一个主菜拣咗龙虾，龙虾超大只，啖啖肉，肉质爽口弹牙，肉质甜，调味亦不会过咸，两只大钳都有肉，真系由头食到落尾，好似有用火炙过或焗过，所以一上枱已经好香，隔离枱望一望我哋之后，都跟住我哋拣龙虾。香煎猪斧头扒配苹果蓉汁 - $278猪斧头扒好大块，好厚身好多肉，煎至漂亮的金黄色，外面脆脆地，里面仍然很嫩滑，有肉汁，完全没有渣，蘸些苹果蓉汁，好夹，味道更丰富。讲完主菜，就讲下出面有咩食先，出面夹嘢食嘅地方，都保持得几企理，几干净，海鲜有螺、虾、青口和蚬，印象特别深刻系啲虾，新鲜弹牙，肉质爽口鲜甜， 螺和蚬的质素也不错，肉质弹牙，味道鲜美而且没有沙，有不同款式的沙律和冷盘冻肉任拣，颇多选择，而且味道都唔错，芝士亦有很多种类，餐厅有一部自动班戟机，挥一挥手，部机就会自动制作班戟，可以睇住成个班戟嘅制造过程，好得意，细路一定钟意，天妇罗够脆，可能因为晒住灯，所以冇淋到，有多种甜品选择，而且甜品真心做得几出色
第一次嚟呢间酒店食半自助晚餐，唔知呢间酒店系咪新落成嘅呢，
啲装修都好新净，餐厅好大，啲座位好阔落，坐得好舒服，
餐枱同餐具都干净卫生，侍应招呼亦好殷勤，
原只新鲜波士顿龙虾米多 - $368
$368
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原只新鲜波士顿龙虾米多 - $368
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我哋其中一个主菜拣咗龙虾，龙虾超大只，啖啖肉，肉质爽口弹牙，肉质甜，调味亦不会过咸，两只大钳都有肉，真系由头食到落尾，好似有用火炙过或焗过，所以一上枱已经好香，隔离枱望一望我哋之后，都跟住我哋拣龙虾。
香煎猪斧头扒配苹果蓉汁 - $278
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香煎猪斧头扒配苹果蓉汁 - $278
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猪斧头扒好大块，好厚身好多肉，煎至漂亮的金黄色，外面脆脆地，里面仍然很嫩滑，有肉汁，完全没有渣，蘸些苹果蓉汁，好夹，味道更丰富。
原只新鲜波士顿龙虾米多 - $368 & 香煎猪斧头扒配苹果蓉汁 - $278
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讲完主菜，就讲下出面有咩食先，
出面夹嘢食嘅地方，都保持得几企理，几干净，
海鲜
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海鲜有螺、虾、青口和蚬，
虾
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印象特别深刻系啲虾，新鲜弹牙，肉质爽口鲜甜，
青口
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蚬
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螺
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螺和蚬的质素也不错，肉质弹牙，味道鲜美而且没有沙，
沙律&甜品
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沙律
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芝士&冻肉&沙律
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有不同款式的沙律和冷盘冻肉任拣，颇多选择，而且味道都唔错，
芝士
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沙律&面包&自动班戟机
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餐厅有一部自动班戟机，挥一挥手，部机就会自动制作班戟，可以睇住成个班戟嘅制造过程，好得意，细路一定钟意，
炸物
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天妇罗够脆，可能因为晒住灯，所以冇淋到，
甜品
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有多种甜品选择，而且甜品真心做得几出色，颇精致，而且重点是，味道不会一味死甜，
甜品&水果
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水果就有哈密瓜、菠萝和西瓜，西瓜怕凉无食到，哈密瓜同菠萝都好够甜，
雪糕
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饮品无限量供应，可以自己斟橙汁或冻红茶，又或者可以揿咖啡机，如果要健康嘅，仲可以冲柠檬水或柠檬茶，
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总结：
餐厅好大，好阔落，座位非常舒适，装修亦都很新净，餐桌和餐具均干净卫生，出去自己夹嘢食嘅地方，亦都好整洁企理，以半自助晚餐来说，食物选择非常多， 有海鲜、冷盘、冻肉、沙律、汤、芝士、面包 、炸物、即制班戟、甜品、水果和雪糕，饮品无限量供应，主菜是靓食材，亦煮得高质，性价比很高，侍应招呼亲切有礼，好适合一大班朋友聚会，或者一家人食饭倾偈。
张贴
