鳥居居酒屋

营业中

休息中

我因为有少少挂住日本嘅串烧，所以就拉咗我男朋友去食呢一间居酒屋。见到佢个二人前而家做紧八五折，而我哋又系唔想谂，所以就直接嗌咗呢个鸟居二人前。蟹肉芝麻酱冻菠菜啲蟹肉好鲜甜，同芝麻酱嘅配搭好恰到好处，唔会太浓唔会太淡，好适合我嘅口味。啲菠菜清爽唔涩，同埋啲蟹肉同芝麻酱嘅味道互相衬托，令味道更加丰富。烧鳕鱼干啲鱼干烧得香脆可口，带有一点点咸味同甜味，啲鱼干嘅香味十足。爱知县白象拔蚌刺身啲蚌肉鲜甜爽脆，肉质细嫩，啲蚌肉味道清新，令人感到非常清爽。啲蚌肉切得薄薄嘅，啲鲜味充满口腔，而且份量都几多。味噌烧日本帆立贝啲帆立贝肉质鲜嫩，烧得恰到好处，啲肉质保持了原有嘅鲜甜味道，啲汁浓郁香甜，与啲帆立贝汁嘅鲜味完美结合。味噌烧龙虾啲龙虾肉质鲜甜弹牙，烧得啱啱好，加埋啲汁得更加好食。串烧当中我最钟意食嘅系月见免治鸡肉棒。佢哋用咗无菌日本鸡蛋，加埋啲蛋浆一齐食，啲味道香浓，令味道更加丰富。加拿大海胆伴冷稻庭乌冬啲乌冬口感弹牙有嚼劲，加埋啲海胆，味道鲜甜，口感滑顺。啲冷稻庭嘅清香同啲海胆嘅鲜甜味道好夹。甜品朱古力麻糬窝夫，朱古力味几香浓。整体嚟讲，铜锣湾区嘅餐厅有咁多海鲜食，我觉得性价比嚟讲几高。