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2023-02-09
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听朋友讲丽晶花园果边有间烤鱼同鸡煲好抵食,就约埋佢一齐试下。本身二人烤鱼餐都好吸引,但因为见到Menu 上有出面好少见嘅蛇丸,就决定散叫回味酸菜烤鱼 ($228, 8.5/10)今日想食得清淡啲,所以拣咗唔辣嘅酸菜烤鱼。虽然我地叫嘅系细烤鱼,但一上枱见到呢条鱼差唔多有一只前臂咁长,仲有半边咁多,心谂应该可以call多个人一齐食😂 呢条鲩鱼肉质相当实净,而且冇腥味,相信系因为烤之前有炸过。烤鱼嘅骨唔算多,而且都系大骨为主,小心啲食就ok。烤鱼嘅配料好丰富,除左酸菜,有大豆芽,豆卜,莴笋,秀珍菇,全部都好索汁好入味。如果多人一齐食嘅话,仲可以加其他配料,望到个价钱都唔算太贵。汤底除左带酸同麻,仲有微微辣味,唔会话太咸太重口味小炒肉 ($88, 8.5/10)小炒肉主要材料系猪腩片,青尖椒同紫洋葱,整体调味偏向甜辣,唔食辣嘅人都食到。猪腩肉份量唔少,煮得好惹味,而青尖椒同紫洋葱好爽甜,但唔会觉得好辛辣。成碟𩠌好有镬气,屋企电磁炉真系做唔到呢d 效果蛇丸 ($98, 9/10)店员话蛇丸系餐厅独创嘅菜式,一碟有4粒,每粒都好似乒乓波咁大粒。蛇丸新鲜热辣辣炸起,外面系一层薄脆嘅面包糠,入面就系蛇
回味酸菜烤鱼 ($228, 8.5/10)
今日想食得清淡啲,所以拣咗唔辣嘅酸菜烤鱼。虽然我地叫嘅系细烤鱼,但一上枱见到呢条鱼差唔多有一只前臂咁长,仲有半边咁多,心谂应该可以call多个人一齐食😂 呢条鲩鱼肉质相当实净,而且冇腥味,相信系因为烤之前有炸过。烤鱼嘅骨唔算多,而且都系大骨为主,小心啲食就ok。烤鱼嘅配料好丰富,除左酸菜,有大豆芽,豆卜,莴笋,秀珍菇,全部都好索汁好入味。如果多人一齐食嘅话,仲可以加其他配料,望到个价钱都唔算太贵。汤底除左带酸同麻,仲有微微辣味,唔会话太咸太重口味
小炒肉 ($88, 8.5/10)
小炒肉主要材料系猪腩片,青尖椒同紫洋葱,整体调味偏向甜辣,唔食辣嘅人都食到。猪腩肉份量唔少,煮得好惹味,而青尖椒同紫洋葱好爽甜,但唔会觉得好辛辣。成碟𩠌好有镬气,屋企电磁炉真系做唔到呢d 效果
蛇丸 ($98, 9/10)
店员话蛇丸系餐厅独创嘅菜式,一碟有4粒,每粒都好似乒乓波咁大粒。蛇丸新鲜热辣辣炸起,外面系一层薄脆嘅面包糠,入面就系蛇肉,虾肉,冬菇,木耳等,食落好弹牙,有啲似食紧百花酿蟹钳
另外值得一赞嘅系餐厅服务十分周到,态度友善,成日留意住我地有冇需要,亦会主动加水,加汤,同埋介绍菜式。餐厅环境亦几阔落舒服,同埋唔会话坐得耐要赶住交枱👍🏻
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