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2023-08-02
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今日同朋友哃沙田行街，经过沙田中心见到多咗唔同嘅餐厅，见到呢间餐厅除咗火锅放题之外，仲有鸡煲、鸭煲、猪手煲任食😋打边炉之前食咗煲先，有3款煲：我哋叫咗鸡煲同猪手煲。鸡煲叫咗小辣， 鸡肉嫩滑，而酱汁好惹味。而配料：洋葱、芫荽够哂入味😋猪手煲走辣，猪手好入味！又够淋👍🏻真系啖啖肉又唔肥腻，充满骨胶😋呢两煲食哂2个煲之后，我地终于开始打边炉啦，我哋叫咗芫荽皮蛋汤底，清热解毒😂我哋拣咗set B, 包括．安格斯牛板腱、封门柳、本地滑牛、美国牛胸腹。安格斯牛油脂分布好靓，又嫩又有牛味，而滑牛有咬口得黎又好嫩👍🏻😋羊肉够哂羊味、鹅肠好味又爽口、海鲜又好多款：蚬、鱿鱼、青口、虾、鲩鱼腩等，都好新鲜👍🏻另外自己助区有好多款既丸、蔬菜、饮品等，真系任君选择😆呢度嘅鸡、鸭、猪手煲、火锅真系性价比高，除咗夜晚120分钟打边炉放题之外，仲有午市90分钟打边炉放题，下次可以黎lunch encore 呀😋
打边炉之前食咗煲先，有3款煲：
我哋叫咗鸡煲同猪手煲。鸡煲叫咗小辣， 鸡肉嫩滑，而酱汁好惹味。而配料：洋葱、芫荽够哂入味😋
猪手煲走辣，猪手好入味！又够淋👍🏻真系啖啖肉又唔肥腻，充满骨胶😋呢两煲
食哂2个煲之后，我地终于开始打边炉啦，我哋叫咗芫荽皮蛋汤底，清热解毒😂
我哋拣咗set B, 包括．安格斯牛板腱、封门柳、本地滑牛、美国牛胸腹。安格斯牛油脂分布好靓，又嫩又有牛味，而滑牛有咬口得黎又好嫩👍🏻😋
羊肉够哂羊味、鹅肠好味又爽口、海鲜又好多款：蚬、鱿鱼、青口、虾、鲩鱼腩等，都好新鲜👍🏻
另外自己助区有好多款既丸、蔬菜、饮品等，真系任君选择😆
呢度嘅鸡、鸭、猪手煲、火锅真系性价比高，除咗夜晚120分钟打边炉放题之外，仲有午市90分钟打边炉放题，下次可以黎lunch encore 呀😋
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