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2022-08-29
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今日荔枝角饮完啡，顺便呢头揾下野食，经过呢间新开嘅地舖居酒屋，望下餐牌价钱唔贵，就入去试试。叫咗个特上海胆丼，入面有齐海胆、牡丹虾、带子、蟹籽、玉子，海胆唔算大块但新鲜实净，入口亦鲜甜冇腥味；牡丹虾甘香弹牙；带子上面仲加左少许三文鱼籽做点缀；蟹籽同玉子都非常适合捞饭。小食北海道炸甜虾香脆可口，只上少许炸粉，直接炸的虾壳更加惹味，滴埋柠檬汁同点埋蛋黄酱停不了口。炸物仲叫左沙锥鱼天妇罗试下，炸衣厚薄适中，鱼身亦唔会有过剩油腻感，热辣辣好好味。串烧就拣咗和牛大葱串同埋牛油烟肉荔枝卷两款，和牛大葱嘅烧汁甘甜，和牛粒都软腍冇渣；烟肉包荔枝都好特别，烟肉沾上荔枝嘅果汁亦能开胃。综观呢度啲野食性价比都几高，下次揾朋友叹完啡又可以嚟食好西！
叫咗个特上海胆丼，入面有齐海胆、牡丹虾、带子、蟹籽、玉子，海胆唔算大块但新鲜实净，入口亦鲜甜冇腥味；牡丹虾甘香弹牙；带子上面仲加左少许三文鱼籽做点缀；蟹籽同玉子都非常适合捞饭。
小食北海道炸甜虾香脆可口，只上少许炸粉，直接炸的虾壳更加惹味，滴埋柠檬汁同点埋蛋黄酱停不了口。
炸物仲叫左沙锥鱼天妇罗试下，炸衣厚薄适中，鱼身亦唔会有过剩油腻感，热辣辣好好味。
串烧就拣咗和牛大葱串同埋牛油烟肉荔枝卷两款，和牛大葱嘅烧汁甘甜，和牛粒都软腍冇渣；烟肉包荔枝都好特别，烟肉沾上荔枝嘅果汁亦能开胃。
综观呢度啲野食性价比都几高，下次揾朋友叹完啡又可以嚟食好西！
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