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2023-01-18
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天寒地冻最啱就系去打边炉，平时食开午市最平$68起，今次见到出左新套餐，一于同同事一齐食豪啲！① 尝十三味牛福盘 $128（原价$188）被称为招牌镇店一人火锅汤面套餐，卖相摆盘靓，食材亦吸引，A5飞驒和牛，胸口𦛨，封门柳，安格斯颈脊，雪花.勃仁，匙仁，吊龙，肥胼.双层肉，口感牛立方，潮汕牛丸，牛𦟌，牛柏页，黄牛喉，仲加埋鲜甜萝卜以及招牌黑松露饺！有啲睇完都未必知系边个部位，平时亦好少食到，重点系每款都好食！我都无谓逐样去形容口感，总之同平时食牛魔王真系不一样既享受。.汤底选了至爱椰香沙嗲汤，记得落食物之前饮啖汤先，仲有花生粒，真系好正！因为汤底香浓，我平时食都唔使点豉油调味，不过今次跟餐有碟秘制沙嗲酱，好夹，好好味！面底今次加左$5试下有机菠菜粗面，同样挂汤；个面菠菜味都几重，如果配比较清淡既汤应该更夹。② 真.龙皇巨头虾出巡龙虾汤 $138有原只巨头虾，海蚬6只，青口，生菜以及龙虾浓汤。本身呢个汤底要另加$20，唯独呢个餐系跟配。巨头虾切半上，见到好多膏；海蚬亦大只，而且仲识郁。龙虾汤坚系浓，食物浸过汤都食到龙虾味！个阳春面加埋龙虾汤好正！.本身跟餐有枝解茶，但我地饮完个汤都无开到
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尝十三味牛福盘
$128
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① 尝十三味牛福盘 $128（原价$188）
被称为招牌镇店一人火锅汤面套餐，卖相摆盘靓，食材亦吸引，A5飞驒和牛，胸口𦛨，封门柳，安格斯颈脊，雪花.勃仁，匙仁，吊龙，肥胼.双层肉，口感牛立方，潮汕牛丸，牛𦟌，牛柏页，黄牛喉，仲加埋鲜甜萝卜以及招牌黑松露饺！
有啲睇完都未必知系边个部位，平时亦好少食到，重点系每款都好食！我都无谓逐样去形容口感，总之同平时食牛魔王真系不一样既享受。
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汤底选了至爱椰香沙嗲汤，记得落食物之前饮啖汤先，仲有花生粒，真系好正！因为汤底香浓，我平时食都唔使点豉油调味，不过今次跟餐有碟秘制沙嗲酱，好夹，好好味！
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面底今次加左$5试下有机菠菜粗面，同样挂汤；个面菠菜味都几重，如果配比较清淡既汤应该更夹。
真.龙皇巨头虾出巡龙虾汤
$138
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② 真.龙皇巨头虾出巡龙虾汤 $138
有原只巨头虾，海蚬6只，青口，生菜以及龙虾浓汤。本身呢个汤底要另加$20，唯独呢个餐系跟配。
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巨头虾切半上，见到好多膏；海蚬亦大只，而且仲识郁。龙虾汤坚系浓，食物浸过汤都食到龙虾味！个阳春面加埋龙虾汤好正！
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本身跟餐有枝解茶，但我地饮完个汤都无开到枝茶，所以带走左，之后亦唔觉口渴，可见唔系味精汤。不过温馨提示，沙嗲汤越煲越浓，最后先饮会觉得咸。
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③ A5飞驒和牛 2片 $48
④ 封门柳4片 $15
⑤ 咸蛋猪肉丸2粒 $15
⑥ 沙嗲牛肉饺 2只 $12
本身一人餐其实都够饱，不过见到其他配料都好吸引，今次点左呢几款配料，牛肉几高质，丸类同饺类都系自家制，都有质量保证。
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