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2022-05-08
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上星期天气凉凉地，打边炉🍲瘾又发作。🤣今日去左观塘的「锅心海鲜火锅店」，餐厅环境阔落舒适，海鲜火锅黎讲性价比非常高，唔驶加一，两个人埋单$456，甘抵既价钱自己买料系屋企打都唔得💯首先讲一讲佢地个汤底先，唔驶加$可以有鸳鸯锅，可以同另一半一人拣一款，唔驶争🥰9款汤底，我拣咗药膳当归猪骨汤锅，同埋大葱清酒锅。药膳当归猪骨汤好香药材味，非常浓郁。大葱清酒锅比较清甜，阵阵清酒味芳香扑鼻，配海鲜真系一流，完全能够保留海鲜既原汁原味。食物方面有三款唔同既套餐可以选择，肉蟹餐$218，龙虾餐$238, 仲有龙虾肉蟹餐$268。虽然系海鲜餐，但价钱绝对唔系海鲜价架🤩我地叫咗一个肉蟹餐$218同埋龙虾餐$238，海鲜超级新鲜，二百几蚊但系配料完全唔hea😚除咗有主角肉蟹🦀龙虾🦞沙白之外，仲可以喺7款时令海鲜入面自选五款，跟住每人拣4款自选边炉配料！有成60款拣，样样都想食，真系有选择困难症🤔💕套餐三款海鲜：～ 肉蟹、龙虾、沙白海鲜超级新鲜，肉蟹都比我想像中大只，多肉鲜甜有蟹膏。龙虾新鲜多膏，龙虾肉好弹牙鲜甜，沙白肉肥美，无沙好鲜甜😍🔹自选五款海鲜：～ 鲍鱼、虾、蛏子、贵妃蚌、多宝鱼唔驶多讲海鲜又系超级
首先讲一讲佢地个汤底先，唔驶加$可以有鸳鸯锅，可以同另一半一人拣一款，唔驶争🥰
9款汤底，我拣咗药膳当归猪骨汤锅，同埋大葱清酒锅。
药膳当归猪骨汤好香药材味，非常浓郁。大葱清酒锅比较清甜，阵阵清酒味芳香扑鼻，配海鲜真系一流，完全能够保留海鲜既原汁原味。
食物方面有三款唔同既套餐可以选择，肉蟹餐$218，龙虾餐$238, 仲有龙虾肉蟹餐$268。虽然系海鲜餐，但价钱绝对唔系海鲜价架🤩
我地叫咗一个肉蟹餐$218同埋龙虾餐$238，海鲜超级新鲜，二百几蚊但系配料完全唔hea😚
除咗有主角肉蟹🦀龙虾🦞沙白之外，仲可以喺7款时令海鲜入面自选五款，跟住每人拣4款自选边炉配料！有成60款拣，样样都想食，真系有选择困难症🤔
💕套餐三款海鲜：
～ 肉蟹、龙虾、沙白
海鲜超级新鲜，肉蟹都比我想像中大只，多肉鲜甜有蟹膏。龙虾新鲜多膏，龙虾肉好弹牙鲜甜，沙白肉肥美，无沙好鲜甜😍
🔹自选五款海鲜：
～ 鲍鱼、虾、蛏子、贵妃蚌、多宝鱼
唔驶多讲海鲜又系超级新鲜，鲍鱼放上台仲好生猛郁紧，好大只，入口弹牙，食完大满足🥰
特别想讲好少火锅有多宝鱼，多宝鱼好厚身，肉质鲜甜嫩滑😋
🔸自选八款配料（每人可以拣四款可重复选择）
～ 猪颈肉片、自家制手打鸡软骨丸、马蹄鸡滑 、蟹粉包、肥牛、牛筋、炸鱼腐、 竹笙
🌟最推荐系自家制手打鸡软骨丸，丸里面有粒粒鸡软骨，咬口非常特别，绝对系自家手打出品👍🏻蟹粉包爆晒金黄色的蟹粉，好香浓。肥牛肥瘦适中，几乎入口即溶。牛筋又系好少有，爽口弹牙。炸鱼腐， 竹笙，马蹄鸡滑，猪颈肉片都好入味🤤
❤️食晒火锅料未够喉仲可以出去调味料吧，有唔同既面食、小食可以攞。明明饱到上喉咙都仲要渌个印尼捞面，索晒d海鲜汤汁精华，又食晒🤣
💜总结：餐厅环境阔落，海鲜质素非常高，食物同汤底都好正，仲要免收加一，包一次饮品，绝对系海鲜火锅店里面既性价比高之首选👏🏻👍🏻
📍锅心海鲜火锅 (观塘)
观塘马蹄径5号宝峰大厦地下及1楼
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