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2019-01-13
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话说锅心系香港都有好多分店，身边唔少人食过觉得几好，粥底火锅我未食过，于是早一星期订左今晚第一轮（6:00-8:30pm) 泥试试。有特选部分亦有自选部分沙白出色d，好鲜甜，但有少少沙，每人约10只。两款都新鲜大只呢两款一样新鲜大只，鲍鱼更加系弹牙厚肉活虾跳到唔停，倒晒4只落锅最好，用夹可能会弹走左。黄金蚌有明显腥味，唔加好过响铃吸晒海鲜汤精华，浸5-8秒最反正呢款唔系脆。油炸鬼一般。猪梅头几浓猪肉味，油脂刚刚好鱼皮都脆，唔会太咸，浸3-5秒最好肥牛好鞋，少少牛味，又薄又干鸡骨丸系鸡软骨既丸版本，手打既，诚意有加分粟米好爽甜猪腩片比梅头薄同鞋，猪味又冇甘浓，但都唔错既。花胶仔好恐怖，我冇食到，下次唔点喇加配料，猪油渣炸得好香，㶶㶶地味加埋套餐已包既芋头同南瓜，海鲜精华尽吸，侍应细心搅拌粥底，五分钟就完成海鲜粥 你数下有几多海鲜同配料落过系个锅，个粥就有几多只味，十分丰富如果你钟意我今次既分享，请你马上立即宜家就俾个♥️同关注我😬按我个头像然后按「关注」🙇🏻♀️
有特选部分亦有自选部分
沙白出色d，好鲜甜，但有少少沙，每人约10只。
蟹&沙白
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两款都新鲜大只
呢两款一样新鲜大只，鲍鱼更加系弹牙厚肉
活虾跳到唔停，倒晒4只落锅最好，用夹可能会弹走左。黄金蚌有明显腥味，唔加好过
黄金蚌&虾
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响铃吸晒海鲜汤精华，浸5-8秒最反正呢款唔系脆。油炸鬼一般。
猪梅头几浓猪肉味，油脂刚刚好鱼皮都脆，唔会太咸，浸3-5秒最好
猪梅头&鱼皮
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肥牛好鞋，少少牛味，又薄又干鸡骨丸系鸡软骨既丸版本，手打既，诚意有加分粟米好爽甜
猪腩片比梅头薄同鞋，猪味又冇甘浓，但都唔错既。花胶仔好恐怖，我冇食到，下次唔点喇
加配料，猪油渣炸得好香，㶶㶶地味
加埋套餐已包既芋头同南瓜，海鲜精华尽吸，侍应细心搅拌粥底，五分钟就完成海鲜粥 你数下有几多海鲜同配料落过系个锅，个粥就有几多只味，十分丰富
粥底
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