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2019-04-14
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约左朋友去city walk 睇戏,见时间仲早,行左去路德围食野,见到新开左间车仔面,写住无味精,大大碗,就同朋友试下啦。我地两个人叫左碗四𩠌车仔面,一碟台式炸豆腐同椒盐鸡翼。车仔面份量好够,芝士丸都有三粒,牛筋牛肚比得一d都吾孤寒,好香又好淋,木耳就正正常常无得输,但最特别既地方系佢既面底有好多选择,除左平时普通个d粉面,仲有刀削面、银丝面同兰洲拉面等等,朋友简左刀削面,煮得岩岩好,带点弹牙,我地叫左个小辣酱,个汤底惹味得黎又唔会太咸。台式炸豆腐应该系即叫即炸,外脆内软,单食就清淡d,但配埋个秘制酱真系好好味,呢个酱我点其他野食都好画龙点睛,一定必食!相比之下,鸡翼无令我太惊叹,不过赢在够香脆,又吾会成阵油益味,只只都大大只,都好抵食!总而言之,食完又唔会话太口干,我谂应该真系无落味精,而且大碗又多𩠌,性价比好高,下午茶时间仲会送野饮,我觉得可以做长期饭堂!
我地两个人叫左碗四𩠌车仔面,一碟台式炸豆腐同椒盐鸡翼。
车仔面份量好够,芝士丸都有三粒,牛筋牛肚比得一d都吾孤寒,好香又好淋,木耳就正正常常无得输,但最特别既地方系佢既面底有好多选择,除左平时普通个d粉面,仲有刀削面、银丝面同兰洲拉面等等,朋友简左刀削面,煮得岩岩好,带点弹牙,我地叫左个小辣酱,个汤底惹味得黎又唔会太咸。
台式炸豆腐应该系即叫即炸,外脆内软,单食就清淡d,但配埋个秘制酱真系好好味,呢个酱我点其他野食都好画龙点睛,一定必食!
相比之下,鸡翼无令我太惊叹,不过赢在够香脆,又吾会成阵油益味,只只都大大只,都好抵食!
总而言之,食完又唔会话太口干,我谂应该真系无落味精,而且大碗又多𩠌,性价比好高,下午茶时间仲会送野饮,我觉得可以做长期饭堂!
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