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2023-02-05
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日尝位于大角咀，餐厅内空间少，只有4张枱，装潢有日式小家庭feel🎏我点了一份全日套餐加一杯饮品主食: 慢煮黑毛猪肉桂苹果蓉 拼荞麦面荞麦面软硬度适中，黑毛猪肉质不算韧但煎得稍干，表面有点过于焦黑，加上了肉桂苹果蓉的甜味很新鲜但个人觉得不是完全搭沙律: 柚子紫薯青苹果沙律紫薯蓉为基底，加入柚子和青苹果的酸使其清新开胃冷盘: 蒜味八爪鱼八爪鱼非常烟韧，蒜香味浓郁饮品: 桂花乌龙茶虽然用茶包冲泡但桂花和乌龙味都十分香浓，喝起来很舒服另外朋友点的慢煮封门柳据说很不错，肉质不干亦不韧，追加的明太子咸香味超送饭，而菠萝特饮也不错食物质素属正常普通，但我点的主菜、沙律、冷盘和饮品合共也不用$80，cp值高所以也值得一试🤘🏻ㅇ 慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉ㅇ 慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁 (追加明太子) 🌟ㅇ 桂花乌龙茶 🌟ㅇ 菠萝特饮
我点了一份全日套餐加一杯饮品
慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉套餐
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主食: 慢煮黑毛猪肉桂苹果蓉 拼荞麦面
荞麦面软硬度适中，黑毛猪肉质不算韧但煎得稍干，表面有点过于焦黑，加上了肉桂苹果蓉的甜味很新鲜但个人觉得不是完全搭
慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉
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沙律: 柚子紫薯青苹果沙律
紫薯蓉为基底，加入柚子和青苹果的酸使其清新开胃
冷盘: 蒜味八爪鱼
八爪鱼非常烟韧，蒜香味浓郁
饮品: 桂花乌龙茶
虽然用茶包冲泡但桂花和乌龙味都十分香浓，喝起来很舒服
菠萝特饮, 桂花乌龙茶
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另外朋友点的慢煮封门柳据说很不错，肉质不干亦不韧，追加的明太子咸香味超送饭，而菠萝特饮也不错
慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁套餐 (追加明太子)
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食物质素属正常普通，但我点的主菜、沙律、冷盘和饮品合共也不用$80，cp值高所以也值得一试🤘🏻
ㅇ 慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉
ㅇ 慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁 (追加明太子) 🌟
ㅇ 桂花乌龙茶 🌟
ㅇ 菠萝特饮
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