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2023-09-27
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开始丧OT的日子了，放工再无时间煮饭，要长期在荃湾元朗揾食了🥲特盛套餐 A1 $68抵食到不得了！套餐有鹅油叉烧捞面，手撕鸡饭，小食，汤。捞面比想像淡口，面身幼而富有口感，停不了口，叉烧则不过不失。手撕鸡饭选了麻辣味，比较少见，味道不会太浓但惹味，最欣赏这里的手撕鸡不会撕得太碎，保留了鸡肉的口感。汤感觉不到味精，住家的味道。小食是云耳，爽口又惹味，更是一种未吃过的味道。盐焗手撕鸡肠粉 $40是一个小见的配搭，跟预期一样没有太大惊喜，而是一个很好的配搭！烔记三皇盘$58有鸡肾、云耳、凤爪，调味是同出一辙，都是那个很可口的酱汁，每样材料都很入味而爽口，非常好！柚子汽泡柠檬茶$10（跟餐）没有美观的容器，味道却不容忽视。平时大多是柚子梳打水，再加入柠檬茶又是另一个层次，惊喜！话虽不是超级高质，也绝不会为求平价而提供劣质的食物，味道比较淡口住家式，我俩都说是一家可回头的餐厅啊～
特盛套餐 A1 $68
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抵食到不得了！套餐有鹅油叉烧捞面，手撕鸡饭，小食，汤。
捞面比想像淡口，面身幼而富有口感，停不了口，叉烧则不过不失。
手撕鸡饭选了麻辣味，比较少见，味道不会太浓但惹味，最欣赏这里的手撕鸡不会撕得太碎，保留了鸡肉的口感。
汤感觉不到味精，住家的味道。小食是云耳，爽口又惹味，更是一种未吃过的味道。
盐焗手撕鸡肠粉 $40
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是一个小见的配搭，跟预期一样没有太大惊喜，而是一个很好的配搭！
烔记三皇盘$58
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有鸡肾、云耳、凤爪，调味是同出一辙，都是那个很可口的酱汁，每样材料都很入味而爽口，非常好！
柚子汽泡柠檬茶$10（跟餐）
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没有美观的容器，味道却不容忽视。平时大多是柚子梳打水，再加入柠檬茶又是另一个层次，惊喜！
话虽不是超级高质，也绝不会为求平价而提供劣质的食物，味道比较淡口住家式，我俩都说是一家可回头的餐厅啊～
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