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2024-10-16
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位于荃湾广场的烧肉801，是一间极高质而又价钱超值的日式烧肉店，绝对是我的口袋名单。最近品尝了他们的特式志盛套餐，真的让我印象深刻，回味无穷。套餐的肉类非常丰富，包括以下：盐味牛舌：牛舌的口感滑嫩，带有淡淡的盐香，恰到好处。黒毛和牛霜降：肉质鲜嫩，油花分布均匀，烧至微微焦香时，味道更佳。黒毛和牛小排：肉汁丰富，咬下去的瞬间让人感受到浓郁的肉香。黒毛和牛上肩：肉质紧实，适合喜爱嚼劲的人。极上厚切牛胸腹柳：厚切的牛肉让人吃得过瘾，口感丰富。葱盐味鸡腿肉：鸡腿肉多汁，搭配葱盐的味道，清新开胃。黑毛豚无骨小排：豚肉的鲜美与牛肉相得益彰，口感柔嫩。食烧肉配上801的柠檬酱汁更是为烧肉增添了一抹清新，让整体味道更加出色。此外，每次去801必点的大判烧黑毛和牛肩胛肉，配上生鸡蛋，类似于寿喜烧的吃法，让人回味无穷。一定要加上米饭set，一啖肉，一口饭，简直是人间美味。
位于荃湾广场的烧肉801，是一间极高质而又价钱超值的日式烧肉店，绝对是我的口袋名单。
最近品尝了他们的特式志盛套餐，真的让我印象深刻，回味无穷。套餐的肉类非常丰富，包括以下：
盐味牛舌：牛舌的口感滑嫩，带有淡淡的盐香，恰到好处。
黒毛和牛霜降：肉质鲜嫩，油花分布均匀，烧至微微焦香时，味道更佳。
黒毛和牛小排：肉汁丰富，咬下去的瞬间让人感受到浓郁的肉香。
黒毛和牛上肩：肉质紧实，适合喜爱嚼劲的人。
极上厚切牛胸腹柳：厚切的牛肉让人吃得过瘾，口感丰富。
葱盐味鸡腿肉：鸡腿肉多汁，搭配葱盐的味道，清新开胃。
黑毛豚无骨小排：豚肉的鲜美与牛肉相得益彰，口感柔嫩。
食烧肉配上801的柠檬酱汁更是为烧肉增添了一抹清新，让整体味道更加出色。
此外，每次去801必点的大判烧黑毛和牛肩胛肉，配上生鸡蛋，类似于寿喜烧的吃法，让人回味无穷。一定要加上米饭set，一啖肉，一口饭，简直是人间美味。
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