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等级4
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2019-02-01 25 浏览
朋友介绍尖沙咀I Square 开咗一间精致的上海菜餐厅,而且好抵食,今晚就订座来食晚餐。餐厅位置方便易揾,环境宽落舒适,好在一早订咗位,一来到就可以入座。食上海菜必点的小笼包,金牌小笼包,$38/份,即整热辣辣,皮薄馅多,一咬开流出满满的汤汁,味道清甜嫩滑,烟韧可口。黄金大虾,$98,虾好大只,外壳沾满香浓的流沙蛋黄去炸,味道惹味,炸得虾壳香脆,虾肉嫩滑鲜甜。黄鱼面,$62, 面汁偏爽滑,食得出系手工拉面,精心之作,黄鱼鱼肉嫩滑鲜甜,鱼皮煎得香脆入味,汤系鲜甜的鱼汤味,鲜甜美味。鲜虾馄饨汤,$48,份量多,皮薄而爽滑,虾肉弹牙爽口。尖椒皮蛋,$32,皮蛋切开一尖角,卖相吸引,辣酱味道浓郁,味道偏辣,皮蛋中间流心香甜,入口爽滑。
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朋友介绍尖沙咀I Square 开咗一间精致的上海菜餐厅,而且好抵食,今晚就订座来食晚餐。
餐厅位置方便易揾,环境宽落舒适,好在一早订咗位,一来到就可以入座。
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食上海菜必点的小笼包,金牌小笼包,$38/份,即整热辣辣,皮薄馅多,一咬开流出满满的汤汁,味道清甜嫩滑,烟韧可口。
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黄金大虾,$98,虾好大只,外壳沾满香浓的流沙蛋黄去炸,味道惹味,炸得虾壳香脆,虾肉嫩滑鲜甜。
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黄鱼面,$62, 面汁偏爽滑,食得出系手工拉面,精心之作,黄鱼鱼肉嫩滑鲜甜,鱼皮煎得香脆入味,汤系鲜甜的鱼汤味,鲜甜美味。
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鲜虾馄饨汤,$48,份量多,皮薄而爽滑,虾肉弹牙爽口。
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尖椒皮蛋,$32,皮蛋切开一尖角,卖相吸引,辣酱味道浓郁,味道偏辣,皮蛋中间流心香甜,入口爽滑。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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抵食
用餐途径
堂食