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2024-09-24
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寿喜烧系其中一款我很喜欢的日式美食，可惜系香港品尝这款美食的餐厅都贵，动辄都成千蚊一个lunch Set，Dinner Set可以去到千几二千蚊一位，两个人食饱离开时个荷包都有d伤。但又无理由要搭飞机去日本先可以食，所以我就周围揾，终于揾到间性价比都几高的食寿喜烧舖头，系旺角太子附近，位置都几方便。 店内装修十分精致，颇有日式风情，很有凄身在日本餐厅的感觉。以QR Code下单，Menu内除了各款寿喜烧套餐外，也有其他乌冬set、赤面set，以及小食选择。进食前也充满仪式感，店员会先开炉，煎洋蒽大蒽，再加寿喜烧酱汁，然后就由食客放入和牛片，差不多食到尾段就Shabu Shabu，加入清汤，以及蔬菜豆腐冬菇粉丝。 澳洲M9+和牛 – 上枱见到和牛雪花好靓，已经知道一定好食。果然入口即溶，又嫰又香，配上寿喜烧汁，好好味。 美国牛板腱 – 追加了一碟牛板腱($135)，虽然质素就冇M9和牛咁杰出，但食落都充满牛肉的浓厚味，十分不错。
店内装修十分精致，颇有日式风情，很有凄身在日本餐厅的感觉。以QR Code下单，Menu内除了各款寿喜烧套餐外，也有其他乌冬set、赤面set，以及小食选择。
进食前也充满仪式感，店员会先开炉，煎洋蒽大蒽，再加寿喜烧酱汁，然后就由食客放入和牛片，差不多食到尾段就Shabu Shabu，加入清汤，以及蔬菜豆腐冬菇粉丝。
澳洲M9+[全血]和牛 – 上枱见到和牛雪花好靓，已经知道一定好食。果然入口即溶，又嫰又香，配上寿喜烧汁，好好味。
美国牛板腱 – 追加了一碟牛板腱($135)，虽然质素就冇M9和牛咁杰出，但食落都充满牛肉的浓厚味，十分不错。
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