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2023-11-29 300 浏览
之前已经来过荃湾三陂坊吃晚饭,这一次去了一间打冷餐厅「醉潮馆」,是一间潮洲菜馆。店内装修有少少似古代客栈,餐牌还叫本草汤目😂花胶螺头炖鸡 $68看似是很少盅,大约有4碗饮👍🏻用炖盅炖汤底特别入味。炖盅非常足料,有一片花胶、螺头和鸡。汤底非常入味,虽然是炖鸡汤但不会很油腻。鸭旦煎蚝饼 $68看到很多枱都点蚝饼,于是小编都点了一份。绝对是抵食,份量足料,约有20粒多粒蚝仔,肥美鲜甜。饼外层好松脆,非常薄,不会很腻。 雪里红虾干菜心煲 $68上菜时热辣辣,非常香。菜心爽脆,红虾干够惹味,又大只,非常惹味。蜜椒脆薯牛仔粒 $128牛肉粒份量多,外层是蜜糖,肉质软腍入味,不会有筋。薯粒口感似薯饼,外层蜜糖脆皮,非常好吃。
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之前已经来过荃湾三陂坊吃晚饭,这一次去了一间打冷餐厅「醉潮馆」,是一间潮洲菜馆。店内装修有少少似古代客栈,餐牌还叫本草汤目😂
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花胶螺头炖鸡 $68
看似是很少盅,大约有4碗饮👍🏻用炖盅炖汤底特别入味。炖盅非常足料,有一片花胶、螺头和鸡。汤底非常入味,虽然是炖鸡汤但不会很油腻。
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鸭旦煎蚝饼 $68
看到很多枱都点蚝饼,于是小编都点了一份。绝对是抵食,份量足料,约有20粒多粒蚝仔,肥美鲜甜。饼外层好松脆,非常薄,不会很腻。
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雪里红虾干菜心煲 $68
上菜时热辣辣,非常香。菜心爽脆,红虾干够惹味,又大只,非常惹味。
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蜜椒脆薯牛仔粒 $128
牛肉粒份量多,外层是蜜糖,肉质软腍入味,不会有筋。薯粒口感似薯饼,外层蜜糖脆皮,非常好吃。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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