The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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休息中

悦品酒店的半自助餐性价比高，主菜有几款选择，包括龙虾、牛扒、羊架等。另外自助餐区选择包罗万有，沙律、前菜、小食、炸物和甜品都有，连冻海鲜亦有提供。我跟朋友点了肉眼扒及盲𫚧鱼柳分享，摆盘卖相精美，味道亦很不错。❤️烤澳洲草饲肉眼扒肉眼扒五成熟，虽然不算厚切，不过份量大大件，牛味几浓郁。再加上肉汁以及烤蒜头，令牛扒更加惹味，又或者洒上少少海盐及胡椒就已经很够味，另外肉质亦不错。❤️香煎深海盲𫚧鱼柳鱼柳煎得香口，尤其是边位香脆，肉质嫩滑，摆盘有心思，再加上薯菜，清新又健康。冻海鲜方面分别有虾、青口、蚬以及田螺，几款味道都算新鲜鲜甜，尤其是田螺，大大只啖啖肉，吃起来肉质弹牙。冷盘方面，除了沙律菜及各类型沙律酱汁，更有云耳、烟鸭胸、龙虾沙律、藜麦什菜沙律、蜜桃鸭胸沙律等，选择颇多，每款质素都不错，而且更新快。甜品方面亦出色，雪糕有基本口、新鲜水果、抹茶蛋糕、桂花糕等任君选择，自己喜欢甜品甜度不会过量，多吃几件亦不会食滞。