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2021-11-25
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今日约咗朋友去湾仔食Lunch，心血来潮好想食拉面，朋友就推荐咗呢间以动漫为题既拉面店。我地大约两点去到，人齐先可以入座，可能过咗午饭时间，所以餐厅唔算好多人。一坐低店员就比咗两个口罩套我地（好贴心）。成间舖头都充满动漫元素，墙上贴满海报，我地坐咗吧台位，台上面放满咗唔同既FIGURE。店员落单同上菜果时都会讲日文，好似去咗日本咁🇯🇵讲番个拉面，我同朋友分别叫 "鱼介豚骨拉面" 同埋 "浓厚蟹虾豚骨拉面"。💛 浓厚蟹虾豚骨拉面$88汤底超级浓郁，习惯饮啖汤先既我，汤底好浓厚，有好新鲜既海鲜味，虾味就比蟹味更出。而最令我惊喜既系花卷叉烧肉片，薄薄的叉烧片望落去粉红色，不禁怀疑系咪未熟，事后知道原黎系师傅好用心咁用真空低温方法慢慢烹煮变到粉色。食落口入口即溶，肉质劲嫩滑，好JUICY 好好味！！！💛 鱼介豚骨拉面$78由于我无亲自试到呢款拉面，所以留番下次去食再比评价喇～临走店员仲提我地，记得每次都留下收据, 储满3碗下次再光临就可以免费获得一只溏心蛋！
我地大约两点去到，人齐先可以入座，可能过咗午饭时间，所以餐厅唔算好多人。一坐低店员就比咗两个口罩套我地（好贴心）。成间舖头都充满动漫元素，墙上贴满海报，我地坐咗吧台位，台上面放满咗唔同既FIGURE。店员落单同上菜果时都会讲日文，好似去咗日本咁🇯🇵
讲番个拉面，我同朋友分别叫 "鱼介豚骨拉面" 同埋 "浓厚蟹虾豚骨拉面"。
💛 浓厚蟹虾豚骨拉面$88
汤底超级浓郁，习惯饮啖汤先既我，汤底好浓厚，有好新鲜既海鲜味，虾味就比蟹味更出。而最令我惊喜既系花卷叉烧肉片，薄薄的叉烧片望落去粉红色，不禁怀疑系咪未熟，事后知道原黎系师傅好用心咁用真空低温方法慢慢烹煮变到粉色。食落口入口即溶，肉质劲嫩滑，好JUICY 好好味！！！
💛 鱼介豚骨拉面$78
由于我无亲自试到呢款拉面，所以留番下次去食再比评价喇～
浓厚蟹虾豚骨拉面
$88
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临走店员仲提我地，记得每次都留下收据, 储满3碗下次再光临就可以免费获得一只溏心蛋！
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