一生懸麵

营业中

休息中

在九龙湾一商场的不显眼角落，发现这间拉面店「一生悬面」，看价钱相对便宜，便坐下来一试。看menu，最吸引我的是这款名古屋二郎系拉面。在日本，一般二郎系拉面都是大堆头及口味重，属男人之口味也。我吃过的二郎系拉面中，便试过芽菜等料推积似座小山似的。此店的二郎系拉面，料并没有推积如山，芽菜不够多，但店家下了椰菜和蒜片，特别是蒜片份量落得足，总算做到重口味的效果。最重要是碗面只要六十三蚊，我另点玉子加多几蚊，在香港食拉面来说算性价比高了。值得一提是看到这里的面条有一点点的东西，可能是同麦芽有关，故这里的面条烟靱度唔错。叫多个饺子，看店员把饺子放在光波炉弄热已不是味儿，吃落果然干身了点，看来下次可不吃此物，专注吃此店其他产品，好像沾面或虾油拉面好了。