真味鮮廚 (已結業)

今晚去了观塘真味鲜厨食海鲜火锅，任食任饮。食火锅前，首先来一个重庆鸡锅，鸡非常入味，选了少辣的，还有好多芫荽、洋葱调味，好味但也要留肚，因为还有火锅未食。汤底今晚选了沙地瓜瑶柱汤底，沙地瓜原来就是冬瓜，汤底清甜。接着先送上刺身拼盆，包括鲍鱼、三文鱼、北寄贝、带子、吞拿鱼，刺身非常肥美😋之后送上的海鲜拼盆更吸引，波士顿龙虾非常新鲜肉质弹牙，好大只，个钳拆开啖啖肉。扇贝亦非常大只鲜甜，还有圣子、龙趸、蚬、螺。另外每人一只水饺皇，里面有好大只虾，非常足料。食火锅当然不可缺少肥牛，特级安格斯肥牛，肉质非常嫩及肥美。其中菜都有好多选择，鲜淮山、粟米、萝卜、唐生菜、鲜冬菇、金菇等等，还有肉丸、虾滑、鱼滑等等任食。饮品任饮，包括啤酒、汽水、龙井茶、自家制竹蔗茅根、雪梨水等等。