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2024-09-08
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朋友推介元朗新餐厅，身为街坊，不能错过，即时约脚尝尝，实测一下！环境舒适有格调，一点不似日式居酒屋🏮，反而似西餐厅多一点！先来北海道带子什菜沙律🥗 $58，颜色艳丽，带子鲜甜，蔬菜🥬爽口，加上少许沙律酱，轻易成为一客高质日式沙律！刺身来了一客深海池鱼皇薄切 $148，卖相甚为精美！鱼片晶莹剔透，新鲜嫩滑，醺上微酸的醋汁，美食也！小食点了酒盗芝士 $68盐渍深海鱼肉脏，放在黏浓的芝士上，加点酒，再搭一片梳打饼中和各方，恰到好处！另一款小食，火炙鹅肝 $100，鹅肝外脆肉软，够大块，份量足！配脆口的梳打饼，很不错！烧鱿鱼🦑须 $42，鱿鱼🦑香味加上惹味烧汁，等于好味道😋😋 。平日最怕嚼劲强的鱿鱼，这客口感零韧度，深得我心。原条烧茄子🍆 $48，不愧为招牌菜，蒜蓉味跟茄子混成一体，茄子熟透，口感柔软！蒜头的辛辣带来点点刺激感，好正！杂锦鱼生丼饭 $98，鱼生新鲜肥美，饭底特多，够饱肚！柠檬🍋红茶 $20，冰凉清爽！食物选择不少，还有很多未及品尝，铁定择日再来。
环境舒适有格调，一点不似日式居酒屋🏮，反而似西餐厅多一点！
先来北海道带子什菜沙律🥗 $58，颜色艳丽，带子鲜甜，蔬菜🥬爽口，加上少许沙律酱，轻易成为一客高质日式沙律！
刺身来了一客深海池鱼皇薄切 $148，卖相甚为精美！
鱼片晶莹剔透，新鲜嫩滑，醺上微酸的醋汁，美食也！
小食点了酒盗芝士 $68
盐渍深海鱼肉脏，放在黏浓的芝士上，加点酒，再搭一片梳打饼中和各方，恰到好处！
另一款小食，火炙鹅肝 $100，鹅肝外脆肉软，够大块，份量足！配脆口的梳打饼，很不错！
烧鱿鱼🦑须 $42，鱿鱼🦑香味加上惹味烧汁，等于好味道😋😋 。平日最怕嚼劲强的鱿鱼，这客口感零韧度，深得我心。
原条烧茄子🍆 $48，不愧为招牌菜，蒜蓉味跟茄子混成一体，茄子熟透，口感柔软！蒜头的辛辣带来点点刺激感，好正！
杂锦鱼生丼饭 $98，鱼生新鲜肥美，饭底特多，够饱肚！
柠檬🍋红茶 $20，冰凉清爽！
食物选择不少，还有很多未及品尝，铁定择日再来。
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