影片
更多
2017-08-13
1529 浏览
步入灯红酒绿的砵兰街， 目光便不由自主地被悬挂在半空中的霓虹光管和招牌吸引过去，👀👀 而其中有间食店装修耀眼夺目， 店名完全贴合刚下班，再加上受到一连串的委屈而想发泄情绪的我， 我的话句留在嘴边，视线留在那里－「炸理卤味」。👻👻👻 香港地真的无奇不有，有趣店名层出不穷， 以谐音粗口吸引食客目光， 幽人一默又非辱骂， 唔通我闹你又要话你知？🤓 虽然舖位不大，但港味十足， 整家餐厅的内外装修都以80年代怀旧为主题， 旧式电灯胆，唐楼和冰室专属的绿白色地砖和墙壁， 加上墙上贴满一张张许冠杰呀，谭咏麟的唱碟， 伴着怀旧粤语流行曲，来怀下旧也不错～🤓 餐厅可以堂食或外卖， 不过座位不多，有机会要立食啊！😏🙈 实际上，店家并非纯粹想为食字而食字， 而是「炸理卤味」确实主打炸物和卤味～ 餐牌有多款小食和少量面饭， 热辣辣的炸鸡髀、炸串 、芝士、串烧和卤味等都有， 迎合不同食客所需。😏 卤味鸡髀餐（$35） 卤味鸡髀可以单点，$25一大只， 还可以$38套餐价加配青柠梳打， 有话梅、柚子或荔枝三种口味可选择。 鸡髀肉嫩滑多汁， 微微散发着瑞士汁的甜、花椒八角的五香， 不错吃！😋 饮品我选了
目光便不由自主地被悬挂在半空中的霓虹光管和招牌吸引过去，👀👀
而其中有间食店装修耀眼夺目，
店名完全贴合刚下班，再加上受到一连串的委屈而想发泄情绪的我，
我的话句留在嘴边，视线留在那里－「炸理卤味」。👻👻👻
香港地真的无奇不有，有趣店名层出不穷，
以谐音粗口吸引食客目光，
幽人一默又非辱骂，
唔通我闹你又要话你知？🤓
虽然舖位不大，但港味十足，
整家餐厅的内外装修都以80年代怀旧为主题，
旧式电灯胆，唐楼和冰室专属的绿白色地砖和墙壁，
加上墙上贴满一张张许冠杰呀，谭咏麟的唱碟，
伴着怀旧粤语流行曲，来怀下旧也不错～🤓
餐厅可以堂食或外卖，
不过座位不多，有机会要立食啊！😏🙈
实际上，店家并非纯粹想为食字而食字，
而是「炸理卤味」确实主打炸物和卤味～
餐牌有多款小食和少量面饭，
热辣辣的炸鸡髀、炸串 、芝士、串烧和卤味等都有，
迎合不同食客所需。😏
卤味鸡髀餐（$35）
卤味鸡髀可以单点，$25一大只，
还可以$38套餐价加配青柠梳打，
有话梅、柚子或荔枝三种口味可选择。
鸡髀肉嫩滑多汁，
微微散发着瑞士汁的甜、花椒八角的五香，
不错吃！😋
卤味鸡髀
53 浏览
0 赞好
0 留言
饮品我选了青柠柚子梳打，
酸甜醒胃的青柠汁，香甜的柚子果肉和刺激口腔的梳打的配搭，Refreshing得很～
青柠柚子梳打
63 浏览
0 赞好
0 留言
炸理芝心海龙波波（细）（3粒）（$28）
乒乓波的大小，外皮炸得酥脆金黄，
炸理芝心海龙波波
$28
65 浏览
0 赞好
0 留言
肉丸咬落弹牙，渗透出虾的鲜味，
更有香浓芝士涌出，还可拉丝，好邪恶呀！😍
😍😍
炸理芝心海龙波波
$28
38 浏览
0 赞好
0 留言
还可蘸少许黑松露蛋黄酱一齐食，但切记要小心芝心烫口。🙊
不愧是店家的主打，还每日限量供应，
不过小编比较幸运，是当天最后一份😎，想食就要趁早去啦！🙊🙈
炸串和牛粒（$15）
炸串墨鱼汁香肠（$10）
小编本来不喜欢吃炸野，
但这里的炸物将面包糠打成粉末状，令脆浆更薄身，不会食到成口粉，好贴心呀！😍
炸串和牛粒
$15
35 浏览
0 赞好
0 留言
墨鱼汁香肠咬落去卜卜脆，和台湾香肠差不多，不错吃！😋
炸串墨鱼汁香肠
$10
45 浏览
0 赞好
0 留言
炸串墨鱼汁香肠
$10
49 浏览
0 赞好
0 留言
卤味大全（$25）
有鸭舌、大肠和鸡肾，价钱都算合理～
卤味大全
$25
53 浏览
0 赞好
0 留言
店内所用的卤水胆是自家调校出来，
卤水调校得比较甜，但又不失卤水香。😳
鸭舌虽然少肉，但入味得很！👍🏻
卤味鸭舌
57 浏览
0 赞好
0 留言
大肠肥美，口感软腍，但不失嚼劲
肥膏的油脂香和微甜的卤水汁混和一起，正！😋
卤味大肠
48 浏览
0 赞好
0 留言
鸡肾爽而不韧，好味㖞！
卤味鸡肾
44 浏览
0 赞好
0 留言
除了鸭舌、大肠和鸡肾外，这里亦有卤味鸡翼尖、猪手和鸡全翼。
值得一提的是，
店家除怀旧装修外，还明撑本地货！🇭🇰
店内有近20款本地手工啤和生啤，
当中的麦子、门神、狮子山啤是香港制造的呢！
晚上8:30后还有优惠呢！😳
啤酒配搭香口炸物，一人一串，再啤啤佢，谂起都正！😎
张贴
