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2023-08-18
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约埋朋友到「烧肉臻」 食餐高质靓牛,店员安排我哋二人坐bar枱可以一边食一边欣赏师傅烹调美味烧肉,全程唔使自己烧👍蕃茄渍物(前菜)摆盘好靓蕃茄好新鲜鲜甜,好多汁开胃。美国牛小排色泽红润好新鲜,咬落牛脂渗出,不用任何酱汁,牛肉味道已经好香浓。牛舌厚切牛舌,加上黑胡椒去烧,爽口多汁。和牛牛颈脊寿膏烧配紫菜饭师傅将牛颈脊预先煎好再放入汤里面,令到牛肉的味道更加突出,饮落去汤底味道更浓郁肉质又鲜嫩,紫菜饭都好好食。蒜蓉烧蛏子蛏子肉质好清甜,加入少量蒜蓉已经带出鲜味。食埋水信玄饼做甜品呢餐真系超满足。
蕃茄渍物(前菜)
摆盘好靓蕃茄好新鲜鲜甜,好多汁开胃。
美国牛小排
色泽红润好新鲜,咬落牛脂渗出,不用任何酱汁,牛肉味道已经好香浓。
牛舌
厚切牛舌,加上黑胡椒去烧,爽口多汁。
和牛牛颈脊寿膏烧配紫菜饭
师傅将牛颈脊预先煎好再放入汤里面,令到牛肉的味道更加突出,饮落去汤底味道更浓郁肉质又鲜嫩,紫菜饭都好好食。
蒜蓉烧蛏子
蛏子肉质好清甜,加入少量蒜蓉已经带出鲜味。
食埋水信玄饼做甜品呢餐真系超满足。
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