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2020-06-10
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呢间小店我一直都食开，性价比高，今晚比阿厨师哥哥叫左我去试新野，即管睇下你有咩新搞作😏今晚主菜系炸猪手，伴鳗鱼炒饭，同埋甜品先上左碟炒饭，我就一般好鳗鱼，但都忍唔住食左几啖，因为炒得够香，同埋劲多木鱼，郁下郁下，加左D三色椒，成件事健康左😂 如果你唔食椒，可以提早同厨师讲架，呢间小店最好既地方，就系基本上佢会满足客人既要求，做到既佢地都会做，例如，你以为佢系西餐厅，点知你又估唔到，其实佢可以煮中菜，我见过其他客咁食，我真系见过😂 厨师话只要预早话佢知，佢会准备食材~ 返番正题，只炸猪手终于上枱，完全可以媲美Kxxg Luxxig o个只，呢个份量，两个人都食啱啱好~ 每次去Kxxg Luxxig都要叫多D人先可以食只猪手，如果唔系就会食唔哂。个皮炸到好鬼脆，D肉好稔同入哂味，劲正! 话就话两个人份量，但我完全可以一个人食哂佢🤭 系见同朋友黎，先留返D比佢咋😏 厨师话佢本身想配D小食，例如炸薯角洋葱圈，我话正呀，可以配啤酒添呀~佢个酸菜都唔错，不过好似争少少野，我同左厨师建议，睇下佢下次煮成点先~ 比个籍口叫佢请我食多一次🤣 不过你叫我比百几蚊食呢只猪手我都OK呀，真心值呀~ 个薯蓉本
今晚主菜系炸猪手，伴鳗鱼炒饭，同埋甜品
先上左碟炒饭，我就一般好鳗鱼，但都忍唔住食左几啖，因为炒得够香，同埋劲多木鱼，郁下郁下，加左D三色椒，成件事健康左😂 如果你唔食椒，可以提早同厨师讲架，呢间小店最好既地方，就系基本上佢会满足客人既要求，做到既佢地都会做，例如，你以为佢系西餐厅，点知你又估唔到，其实佢可以煮中菜，我见过其他客咁食，我真系见过😂 厨师话只要预早话佢知，佢会准备食材~
返番正题，只炸猪手终于上枱，完全可以媲美Kxxg Luxxig o个只，呢个份量，两个人都食啱啱好~ 每次去Kxxg Luxxig都要叫多D人先可以食只猪手，如果唔系就会食唔哂。个皮炸到好鬼脆，D肉好稔同入哂味，劲正! 话就话两个人份量，但我完全可以一个人食哂佢🤭 系见同朋友黎，先留返D比佢咋😏 厨师话佢本身想配D小食，例如炸薯角洋葱圈，我话正呀，可以配啤酒添呀~
佢个酸菜都唔错，不过好似争少少野，我同左厨师建议，睇下佢下次煮成点先~ 比个籍口叫佢请我食多一次🤣 不过你叫我比百几蚊食呢只猪手我都OK呀，真心值呀~ 个薯蓉本身好食，不过有猪手酸菜当前，薯蓉沦为配角啦~
最后佢仲送左个甜品比我，个Waffle配雪糕好似好简单，但呢个配搭无得输，食完炸野可以解一解，卖相一流，你唔好expect佢做到日本咁靓咁fancy，你食既系呢间餐厅既人情味，当然仲有味道啦😂 最后我一定会饮佢杯即磨斋啡，成件事完满哂😊
佢自开业一年几，自问都帮衬唔少，只要o系附近做野，我都会黎食，个水准都keep到，佢会定时定候换下餐牌，所以都keep住有新鲜感，小本经营，我觉得大家去开柴湾，可以帮衬下小店，而唔系新翠商场入面D连锁食店
顺带一提，我见过有食客要求想食素，厨师都无say no，煮左素意粉/饭比佢，有时D餐厅厨师睬佢都傻，所以呢点都值得一赞👍🏻 我建议直头整返款素菜比人拣，咁就perfect池啦👏🏻
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