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2022-07-19 113 浏览
餐厅环境 : 全间餐厅以深木色调为主调, 每张枱上面也有一盏昏黄色的灯, 但是光度足够不会太 暗沉, 有些雪花装饰, 墙身是深木色木条砌成, 整间餐厅感觉是北欧设计, 像芬兰的小木屋 ,还看见餐牌有一般餐厅很少有的芬兰啤酒售。食物质素: 选了一份二人套餐, 我们选了厚切牛脷扒,和冰岛比目鱼大虎虾, 两份都配薯菜黑椒汁, 两份扒餐份量很足很大份。 牛脷扒餐有五块厚切牛脷, 牛舌味浓郁,肉质软熟没有筋, 配合黑椒汁非常惹味, 如喜欢吃牛舌的朋友一定不能错过。另一份扒餐是冰岛比目鱼大虎虾, 大虎虾肉质弹牙,比目鱼超大份 ,整整一个铁板长度, 比目鱼和大虎虾都有炸过, 但是不会太厚粉,只是薄薄一层,吃上去有小小酥脆, 然后比目鱼肉质嫩滑亦有鱼油香配合得天衣无缝。 另外二人套餐还包括每人一客餐汤和蒜蓉方包,饮品,雪糕。 我们叫了一客罗宋汤和忌廉汤, 罗宋汤酸辣味足够正常水准, 反而忌廉汤有惊喜,因为本人很喜欢吃黑松露, 这里的忌廉汤是有黑松露味道的,汤入面磨菇亦很多, 略嫌不够热, 但是味道诚意十足。服务态度: 服务态度很好,上餐速度亦很快,本身在openrice睇到有牛脷餐,但是去到餐牌没有,
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餐厅环境
: 全间餐厅以深木色调为主调, 每张枱上面也有一盏昏黄色的灯, 但是光度足够不会太 暗沉, 有些雪花装饰, 墙身是深木色木条砌成, 整间餐厅感觉是北欧设计, 像芬兰的小木屋 ,还看见餐牌有一般餐厅很少有的芬兰啤酒售。


食物质素
: 选了一份二人套餐, 我们选了厚切牛脷扒,和冰岛比目鱼大虎虾, 两份都配薯菜黑椒汁, 两份扒餐份量很足很大份。 牛脷扒餐有五块厚切牛脷, 牛舌味浓郁,肉质软熟没有筋, 配合黑椒汁非常惹味, 如喜欢吃牛舌的朋友一定不能错过。

另一份扒餐是冰岛比目鱼大虎虾, 大虎虾肉质弹牙,比目鱼超大份 ,整整一个铁板长度, 比目鱼和大虎虾都有炸过, 但是不会太厚粉,只是薄薄一层,吃上去有小小酥脆, 然后比目鱼肉质嫩滑亦有鱼油香配合得天衣无缝。

另外二人套餐还包括每人一客餐汤和蒜蓉方包,饮品,雪糕。 我们叫了一客罗宋汤和忌廉汤, 罗宋汤酸辣味足够正常水准, 反而忌廉汤有惊喜,因为本人很喜欢吃黑松露, 这里的忌廉汤是有黑松露味道的,汤入面磨菇亦很多, 略嫌不够热, 但是味道诚意十足。


服务态度
: 服务态度很好,上餐速度亦很快,本身在openrice睇到有牛脷餐,但是去到餐牌没有, 楼面姐姐听到后即刻主动走过来说帮我们问厨房有没有, 厨房哥哥亦即时帮我们看, 感觉很主动帮客人解决。


这间餐厅性价比非常高,价钱不贵,份量足,味道亦很好, 一定会再回头。
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厚切牛脷扒
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冰岛比目鱼大虎虾
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-07-19
用餐途径
堂食
人均消费
$268 (晚餐)
推介美食
厚切牛脷扒
冰岛比目鱼大虎虾
  • 忌廉汤