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2019-04-22
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午餐想要吃牛排，但是又不想吃太贵。有时候餐厅牛排会用松肉粉，令牛肉更松软，但是味道会变得奇怪。这个时候便会想起萨莉亚的牛排店内装修雅致。午市餐牌性价比高，可以加钱变成套餐，配沙律及汤/饮品BAR普通餐牌选择也很多！与友人点了黑松露野菌意大利面配套餐B，即栗米汤及沙律也点了中华海草作为前菜海草酸酸甜甜，带微辣，很开胃！沙律酱较酸，吃到最后沙律酱比例感觉较重，喜欢酸的人会很喜爱，怕酸的就不能沾太多沙律酱。可以吃到栗米蓉的口感，入口顺滑。$13便可以吃到沙律及汤，很便宜。而且份量很多，可以两个人一起分吃。意粉软硬适中，煮得刚刚好，有点弹牙，有"Al dente"的感觉。黑松露份量十足，每一啖意粉都有浓浓黑松露味，很香～野菌与黑松露也很搭，可以互相突显其香味！最后就以照烧汁美国肉眼牛扒作结，牛扒肉汁很多，有6-7成熟。牛扒表面煎得香脆，里面则是软腍，很好吃配上照烧汁再加添甜甜的风味，与牛扒很搭，不会过于浓烈盖过牛扒的味道。铁板热度刚好，不会令牛扒过份熟，同时可以保持食物的热度。午餐很丰富，但也不会很贵，性价比十分高
有时候餐厅牛排会用松肉粉，令牛肉更松软，但是味道会变得奇怪。
这个时候便会想起萨莉亚的牛排
店内装修雅致。
午市餐牌性价比高，可以加钱变成套餐，配沙律及汤/饮品BAR
普通餐牌选择也很多！
与友人点了黑松露野菌意大利面配套餐B，即栗米汤及沙律
也点了中华海草作为前菜
中华海草
$9
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田园沙律
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沙律酱较酸，吃到最后沙律酱比例感觉较重，喜欢酸的人会很喜爱，怕酸的就不能沾太多沙律酱。
栗米忌廉汤
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可以吃到栗米蓉的口感，入口顺滑。
$13便可以吃到沙律及汤，很便宜。
而且份量很多，可以两个人一起分吃。
黑松露忌廉意大利粉
$34
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黑松露份量十足，每一啖意粉都有浓浓黑松露味，很香～
野菌与黑松露也很搭，可以互相突显其香味！
照烧汁美国肉眼牛扒
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照烧汁美国肉眼牛扒
$65
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牛扒表面煎得香脆，里面则是软腍，很好吃
配上照烧汁再加添甜甜的风味，与牛扒很搭，不会过于浓烈盖过牛扒的味道。
铁板热度刚好，不会令牛扒过份熟，同时可以保持食物的热度。
午餐很丰富，但也不会很贵，性价比十分高
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