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2024-01-16
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今日连同三五知己，走到红磡行街购物，行到黄埔德民街缤纷购物城，见到海湾渔港酒家，不禁又令我食指大动，于是就同朋友走上去饮杯茶，食个包、吹吓水。豉汁排骨炒河 （$58）这道菜有排骨、青椒、红椒和洋葱。排骨腌得入味，且肉质又冧又滑，配上微辣的青红椒和微甜的洋葱，再加上野味的酱汁，丰富了我的味蕾，且不觉得油腻。豉汁蒸凤爪 （$18）胀卜卜的凤爪腌得入味，且炆得够冧，不过喜欢食得清淡的我就觉得酱汁略为浓味了一点。蒜香蒸排骨 （$18）热辣辣的排骨端出来散发著一阵阵蒜蓉和排骨的香味，排骨不觉肥腻，而且又冧又滑，咬落排骨的肉汁和蒜蓉的香味满布口腔里，十分好味。秘制红油抄手 （$18）粉皮里混入了免治猪肉和葱花，食落有著猪肉和青葱的香味，再配上辣辣的酱汁，提升了味觉，十分野味。香煎虎皮尖椒 （$18）尖椒里混入了鱼肉、虾米和葱花，咬落微辣的青椒还是脆脆的，再加上煎香了的饀料，滋味十足。莲藕鱼饼 （$18）莲藕饼里混入了鱼肉、芝麻和葱花，饀料腌得入味，咬落感觉爽口。香茜牛肉肠 （$18）终于又揾到粉皮够薄的肠粉了，且饀料又多，食落有著芫茜和牛肉的香味，真是皮薄饀靓。
豉汁排骨炒河 （$58）
这道菜有排骨、青椒、红椒和洋葱。排骨腌得入味，且肉质又冧又滑，配上微辣的青红椒和微甜的洋葱，再加上野味的酱汁，丰富了我的味蕾，且不觉得油腻。
豉汁蒸凤爪 （$18）
胀卜卜的凤爪腌得入味，且炆得够冧，不过喜欢食得清淡的我就觉得酱汁略为浓味了一点。
蒜香蒸排骨 （$18）
热辣辣的排骨端出来散发著一阵阵蒜蓉和排骨的香味，排骨不觉肥腻，而且又冧又滑，咬落排骨的肉汁和蒜蓉的香味满布口腔里，十分好味。
秘制红油抄手 （$18）
粉皮里混入了免治猪肉和葱花，食落有著猪肉和青葱的香味，再配上辣辣的酱汁，提升了味觉，十分野味。
香煎虎皮尖椒 （$18）
尖椒里混入了鱼肉、虾米和葱花，咬落微辣的青椒还是脆脆的，再加上煎香了的饀料，滋味十足。
莲藕鱼饼 （$18）
莲藕饼里混入了鱼肉、芝麻和葱花，饀料腌得入味，咬落感觉爽口。
香茜牛肉肠 （$18）
终于又揾到粉皮够薄的肠粉了，且饀料又多，食落有著芫茜和牛肉的香味，真是皮薄饀靓。
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