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2024-08-24
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约咗朋友食饭, 朋友推介和牛寿喜烧放题店「肉佐」, 行完铜锣湾就去试吓, 这一间关东风和牛寿喜烧放题专门店主打性价比高的关东风寿喜烧, 任饮任食套餐有5个 level 选择, 最后拣选level 4, 果然秘制招牌寿喜烧酱汁带有醇厚而且鲜甜的味道, 令每款食材提升到另一个味道层次!职员非常贴心, 先帮忙将牛脂肪沾在加热的铁锅中, 利用牛脂释放出来的天然油份将京葱煎香至金黄色, 每张枱都有一张介绍关东寿喜烧食法卡, 先加入米芝莲名厨秘制的寿喜烧汁, 再加入品质上乘的包括日本山形县产藏王牛上肉/赤身肉煮香至喜爱的熟度鲜嫩的和牛配上寿喜烧汁, 味道很甘甜香口, 再沾上日本蛋液食带着嫩滑无比口感!日本樱姫鸡肉质呈樱桃色带透明感, 而且腥臭味较小, 煮至熟透就食得, 肉质鲜嫩弹性特佳, 令人一试难忘!日本帆立贝味道甘甜, 肉质弹牙, 充满着最原始的鲜味十足新鲜海虾肉质爽口又弹牙然后就加入汤底食火锅, 除咗食肉类, 自助区都有多款蔬菜类无限领取, 放入更加入味, 不得不叫我最钟意嘅豆腐, 除咗香滑嘅质感之外, 女士们仲可以养颜!此外仲有不少即叫即炸,香脆小食选择!甜品方面当中的棉花糖机非常特别,
约咗朋友食饭, 朋友推介和牛寿喜烧放题店「肉佐」, 行完铜锣湾就去试吓, 这一间关东风和牛寿喜烧放题专门店主打性价比高的关东风寿喜烧, 任饮任食套餐有5个 level 选择, 最后拣选level 4, 果然秘制招牌寿喜烧酱汁带有醇厚而且鲜甜的味道, 令每款食材提升到另一个味道层次!
职员非常贴心, 先帮忙将牛脂肪沾在加热的铁锅中, 利用牛脂释放出来的天然油份将京葱煎香至金黄色, 每张枱都有一张介绍关东寿喜烧食法卡, 先加入米芝莲名厨秘制的寿喜烧汁, 再加入品质上乘的包括日本山形县产藏王牛上肉/赤身肉煮香至喜爱的熟度
鲜嫩的和牛配上寿喜烧汁, 味道很甘甜香口, 再沾上日本蛋液食带着嫩滑无比口感!
日本樱姫鸡肉质呈樱桃色带透明感, 而且腥臭味较小, 煮至熟透就食得, 肉质鲜嫩弹性特佳, 令人一试难忘!
日本帆立贝味道甘甜, 肉质弹牙, 充满着最原始的鲜味十足
新鲜海虾肉质爽口又弹牙
然后就加入汤底食火锅, 除咗食肉类, 自助区都有多款蔬菜类无限领取, 放入更加入味, 不得不叫我最钟意嘅豆腐, 除咗香滑嘅质感之外, 女士们仲可以养颜!
此外仲有不少即叫即炸,香脆小食选择!
甜品方面当中的棉花糖机非常特别, 系自己倒砂糖落去自制的, 转下转下就转到一个好大嘅棉花糖出嚟! 另一边仲有大人细路都钟意嘅爆谷, 仲有百味糖牛奶及抹茶味雪糕, 仲可以加雪糕配料更加滋味!
专门店左边有一间间包厢的房间, 好适合一大班人一家人来聚餐的好地方!
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