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2016-03-21
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话说到铜纙湾购物,食肆的种类虽然多,但价钱就真是十分「海鲜」,最不巧的是下午下著滂沱大雨,要不被雨打中下又能以经济的价钱享用午餐,希慎广场旁黄金广场相信是不二之选,最后选择在的炑八餐厅,当升降机门打开时,一阵阵烧肉甘香味从店内飘出店外,但下午就食烧肉始终有点怪,我同朋友决定点下午茶餐,下午茶餐由一个主菜,再配搭一客前菜跟餐饮,当然,跟其他韩国餐厅一样,泡菜,韩国海带汤和海带是免费附上。由于我对面情有独钟,所以二话不说点了炸酱面跟韩式煎饼。而朋友则受到我的启发,点了一客韩式抄粉丝配沙律。待应下单后先送上3款小食,分别是泡菜、波菜跟海带。泡菜只要不是X家府就可以,纯綷个人口味,我真的受不了那种像「阿摩尼亚」式的韩式泡菜。波菜混合了芝蔴跟酱油,入口清爽带有芝麻的香味,而且用波菜做小食较为小见。海带是最喜出望外的一道前菜,发开的海带浸上韩国酱油,酱油味微酸,我们食完一碟,店员就送上另一碟海带,真是细心又慷慨。韩国海带汤则不过不失,有肉碎及海带在碗内。两款前菜送到桌上,沙律以沙律菜配韩式沙律汁。韩式煎饼日是以面粉混合蒜蓉、洋葱煎成薄饼,另附上混有芝麻和香葱的韩式酱汁。酱汁能分解薄饼的油腻,多食几
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两款前菜送到桌上,沙律以沙律菜配韩式沙律汁。韩式煎饼日是以面粉混合蒜蓉、洋葱煎成薄饼,另附上混有芝麻和香葱的韩式酱汁。酱汁能分解薄饼的油腻,多食几片也不觉得「滞」。
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