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2024-05-21
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今日来到红十字会捐血，顺道在大角咀吃午餐。Cobalt 的set lunch 性价比很高，而且价钱相当相宜，餐厅的happy hour买一送一，合适放工来与朋友喝一杯。Cobalt Wine 还提供包场或VIP房的服务，而且人均消费并不高，大约500元， 如若举办私人聚会是一个不错的场地。我们点了set lunch，餐汤是匈牙利牛肉汤，这是一道带点微辣的餐汤，以牛肉和香料调味而成，带有浓郁的肉汁味道。除餐汤外也可以点沙律，我就加钱叫了烟三文鱼沙律，三只菜相当新鲜香脆，三文鱼的烟熏风味与沙拉的清新口感相结合，十分开胃。另外点了咸蛋黄鸡翼，这道菜以新鲜咸蛋黄为调味料，鸡翅经过炸制后变得酥脆可口，有浓郁的蛋黄味道。主菜选了香煎慢煮鸡胸黑松露意大利饭。鸡胸相当嫩滑，入口浓厚的黑松露幽香，相当有惊喜。另一道主菜是香煎慢煮英国猪扒配红酒烧汁。猪扒柔软多汁，与红酒烧汁十分配合，这个价钱绝对是一个值得尝试的选择。餐饮还可以点即磨咖啡，我们点了两杯冻的，味道香浓，入口有着淡淡的咖啡香气，让整顿午餐更加圆满。
Cobalt Wine 还提供包场或VIP房的服务，而且人均消费并不高，大约500元， 如若举办私人聚会是一个不错的场地。
我们点了set lunch，餐汤是匈牙利牛肉汤，这是一道带点微辣的餐汤，以牛肉和香料调味而成，带有浓郁的肉汁味道。
除餐汤外也可以点沙律，我就加钱叫了烟三文鱼沙律，三只菜相当新鲜香脆，三文鱼的烟熏风味与沙拉的清新口感相结合，十分开胃。
另外点了咸蛋黄鸡翼，这道菜以新鲜咸蛋黄为调味料，鸡翅经过炸制后变得酥脆可口，有浓郁的蛋黄味道。
主菜选了香煎慢煮鸡胸黑松露意大利饭。
鸡胸相当嫩滑，入口浓厚的黑松露幽香，相当有惊喜。
另一道主菜是香煎慢煮英国猪扒配红酒烧汁。猪扒柔软多汁，与红酒烧汁十分配合，这个价钱绝对是一个值得尝试的选择。
餐饮还可以点即磨咖啡，我们点了两杯冻的，味道香浓，入口有着淡淡的咖啡香气，让整顿午餐更加圆满。
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